聖誕木頭蛋糕配雲呢拿雪糕

學整聖誕糕點 甜蜜送摰愛

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終於踏入12月了!有無計劃自製聖誕禮物給家人和孩子?不如就做個聖誕甜品吧!如果有入廚經驗,參加國際廚藝學院特別的「聖誕繽紛入廚樂」就最啱,有學院的導師在專業廚房中教授及示範兩款西式糕點,分別是「冬日薑餅布甸配白蘭地沙巴翁」和「聖誕木頭蛋糕配雲呢拿雪糕」,布甸層次豐富,而木頭蛋糕充滿朱古力濃香。課程大約3小時,費用已包括材料,學員可即場嘗試親手製作,並把作品帶回家。

此外,導師亦會示範「香橙雜莓芭菲」的製作過程,分享心得和食譜,即場講解,更易學曉,回家可以可以和小朋友一齊做。名額有限,先到先得。

「聖誕繽紛入廚樂」廚藝班詳情如下:
日期:12月12日
時間:10am-1pm
費用:每位$600
地點:薄扶林145號職業訓練局薄扶林大樓1樓國際廚藝學院
語言:廣東話輔以英語專業詞彙
查詢:2538 2228
網站:www.ici.edu.hk

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