化痰止咳 海底椰蘋果豬腱湯
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天氣炎熱，偶爾也會感到沒胃口，這個時候我便會選擇一些味道略帶酸的食材煮湯，例如蕃茄、山楂、蘋果雪梨等，刺激味蕾之餘也增加家人食慾。此類幼兒湯品 也特別適合食慾不振、不肯進食及消化不良的孩子，可令孩子重拾對飲食的興趣。昨天逛街市見到新鮮海底椰，立即想起這款健脾益胃的 海底椰蘋果豬腱湯 。
撰文：Sammy says
圖片：Sammy says
當中蘋果有生津止渴、潤肺潤腸、解暑等功效，而海底椰則有化痰止咳功效，非常適合炎炎夏日愛飲凍飲食雪糕的大人小朋友。
食材：
蘋果 2個
海底椰 2粒
雞腳 5隻
豬腱 $30
南北杏 10g
蜜棗 2粒
關鍵詞
海底椰蘋果豬展湯
