明星瘦身｜41歲潘瑋柏2個月剷肉近44磅 附瘦身飲食+運動+睡眠指南

1.水煮青菜+雞胸肉+減少澱粉攝入

潘瑋柏超愛吃火鍋和滷肉飯，但這兩樣都是高脂高熱量的美食，為了瘦身就要戒掉。飲食方面，他會盡量以健康的水煮青菜和雞胸肉為主，確保由足夠的蛋白質和膳食纖維的攝入。蛋白質和膳食纖維可以增加飽腹感，幫助有瘦身需要的人士減少熱量攝取。

另外，精緻澱粉會大大地刺激胰島素分泌，讓食物吸收利用轉化成脂肪。潘瑋柏透露他在瘦身時減少吸收澱粉和醣類食物。不過根據醫管局資料，低澱粉減肥方法會令身體失去大量水份因而減輕體重，減少的並不是脂肪。反而長期缺乏碳水化合物會影響身體機能，令人覺得疲憊。戒飯會不知不覺間攝取更多脂肪和吃多了其他菜餚導致更容易增肥。

2.每週3次1.5小時運動

潘瑋柏表示，他一周會有3天在飯後時間進行1.5小時的運動。根據衛生署資料，運動必須持之以恆才能有效，判斷運動量是否足夠可以從運動時的心跳得知。若心跳達到個人最高心跳率的6-8成便是一個適當的運動量，而最高心跳率的計算公式=（220-年齡）x0.7

3.一天喝2000ml水

潘瑋柏表示自己是易胖體質，每當有演唱會要快速瘦身時，他就會進行喝水減肥法。飯前100ml水幫助增加飽腹感，每天總水量要喝夠2000ml。這個方法曾經幫他在2周內減掉了6公斤。

營養師李其昀曾撰文表示成人每日基本的飲水量大約在1200~1500ml左右。一般成年人(無特殊疾病)1天飲水量我們可以粗估為自身體重（kg）乘以30~35毫升才足夠。以體重80公斤的成年人為例，一天的飲水量差不多在2400~2800ml。

4.充足睡眠

充足睡眠是承購瘦身的關鍵，日本減重名醫佐藤桂子提出的「7：3：3睡眠減肥法」，指的是晚上一定要睡滿7小時，在晚上8點至12點之間上床睡覺，第一個「3」指的是入睡後3個小時不會醒來，第二個「3」則是指凌晨3點要熟睡。睡眠可以幫助體內脂肪代謝。

5.飯後半小時不坐下

飯後的胃部處於充盈的狀態，如果立刻坐下就會容易堆積腰腹部的肌肉，飯後站起來或出外散步可以幫助腸胃消化喝消耗熱量。

參考資料：衛生處網頁