化痰止咳｜7款紓緩咳嗽養生茶 材料製法簡易快捷

1. 紓緩咳嗽 紅糖薑茶

紅糖薑茶可以保暖身體及化痰止咳，而且都只係用屋企都會有嘅簡單材料就得，最好就係時間唔耐，只係需要15-20分鐘就完成。

材料（一人份量）：

生薑 3片
陳皮 1角
紅糖 少許

做法：

1. 陳皮浸軟刮去皮瓤；薑去皮切片(由於唔係每個小朋友都受到薑嗰一種味，所以切薄片就好啦)
2. 煲內放約1.5碗水
3. 然後隨水加入所有材料
4. 見水滾後就即轉用慢火
5. 之後轉慢火加蓋煲多15分鐘
6. 可以因應個人口味，加入適量嘅紅糖（唔好為左令小朋友飲就加多啲糖，因為太甜的話就會”張”喉，咁就會仲咳多啲。建議落1茶匙多少少啦）
7. 最後焗大約5分鐘，等啲糖溶左之後，就可以飲得啦

2.潤肺止咳 蘋果雪梨麥冬無花果百合茶

效用：化痰止咳。

材料：

蘋果 2個
鴨梨 3個
無花果 3粒
麥冬 1湯匙
百合 1両多
桔餅 2個（可以唔加）
水 3L

做法：

1. 蘋果刮去皮上的蠟，洗淨，去芯切件。
2. 雪梨洗淨，去芯切件。
3. 無花果、百合、麥冬浸洗淨。
4. 無花果剪開一半。（剪開才出味）
5. 桔餅用水面上糖粉。
6. 鍋注入水，加入所有材料，大火滾10分鐘，轉小火煲1小時，完成。（如果唔夠甜，可加入適量冰糖）

3.化痰止咳 簡易桔餅止咳茶

材料：

桔餅 2個
蜜棗 3粒
南北杏 1湯匙
陳皮 1瓣

做法：

1. 桔餅用清水沖去表面多餘糖霜。
2. 陳皮用水浸軟刮囊。
3. 蜜棗及南北杏浸洗備用。
4. 鍋內注入5碗水，加入所有材料，大火煲滾後，轉細火煲成一碗 (約45分鐘)，完成。

4.止咳鎮痛治感冒肉桂水

中醫認為肉桂能補元氣、暖脾胃，當中含有桂皮油和兒茶素，能達到促進腸胃蠕動、幫助消化和抑制細菌之用。唯其性熱，體內乾燥、口乾舌燥、便秘者就不宜食用。

材料：

肉桂枝
蜜糖

做法：

1. 準備一杯熱水，將肉桂枝放入
2. 待水溫下降至暖和狀態，再加適量蜜糖，即可飲用。

小貼士：

1. 用肉桂枝放煲煲久了會有甘苦味，不如放熱水浸泡至金黃色（約十分鐘）風味更佳。

2. 沒有肉桂枝用肉桂粉亦可。

3. 加蜜糖時水溫不要太高，暖水加可免蜜糖變酸。

4. 忌用金屬匙接觸蜜糖，免營養成分受到破壞。

5. 不少質量較遜的蜜糖添加額外糖份，反而令咳嗽嚴重，建議用天然蜜糖。

5. 抗氧化 洛神花陳皮蜂蜜水

效用：抗氧化兼護肝。

材料：

洛神花 2粒
陳皮 1小片
蜂蜜 2茶匙

做法：

洗淨材料，以500ml熱水焗洛神花及陳皮，一小時後加入蜂蜜搖勻飲用。

6. 清肝明目 山渣圓肉杞子水

效用：消滯降脂兼清肝明目

材料：

山楂 8片
圓肉 8粒
杞子 20粒

做法：

洗淨材料，以500ml熱水焗，一小時後搖勻飲用。

7.化痰止咳 無花果南北杏焗水

效用：潤喉〉化痰止咳兼養顏。

材料：

無花果 3粒
南北杏 25小粒

做法：

洗淨材料，以500ml熱水焗，一小時後搖勻飲用。