【增強免疫力方法】攝取5大食物幫助增強身體免疫力!

【增強免疫力方法】攝取5大食物幫助增強身體免疫力!

維持良好的免疫力,才有助抵抗各種病菌的入侵!但香港人長期睡眠不足,質素又不佳,這種都市病會導致人體免疫力下降。註冊營養師指出,若未能解決睡眠問題,不如著重攝取均衡營養,同樣可以有助提升身體免疫力。以下是5種借助食物增強免疫力的方法,讓你有效地增強自身免疫力!

借助食物增強免疫力方法1:多攝取維他命B1提升免疫力

常見的黃色番薯蘊含豐富的胡蘿蔔素和維他命B1,胡蘿蔔素可以強化上呼吸道黏膜分泌,令細菌難以入侵!而維他命B1除了為我們提供能量,亦能幫助腸道益菌滋生,提升免疫力。

增強免疫力方法
黃色番薯中的胡蘿蔔素有增強身體抗氧化的功效

借助食物增強免疫力方法2:一個奇異果讓免疫增強免疫力方法系統正常發揮

維他命C對維持免疫系統正常發揮尤其重要,只要吃對水果就能輕鬆攝取到足夠的份量。很少人知道其實綠色奇異果比橙多出1倍維他命C,每日只需吃一個綠色或金色奇異果,已等於吸取全日所需的維他命C,無疑是有效方法之一。

增強免疫力方法
金色奇異果的維他命C含量比橙高出3倍

借助食物增強免疫力方法3:一碗蘑菇滿足維他命D需求

早前世界衛生組織指出,攝取足夠維他命D有助減低呼吸道的感染機會,包括肺炎和肺結核等疾病。而經過太陽或紫外線燈照射的菇菌類,當中所含的麥角固醇可以轉變成維他命D。而菇菌類亦含有β-葡聚糖,可減低身體受病菌感染。

增強免疫力方法
把蘑菇進一步的增強免疫力方法,把蘑菇照射在太陽或紫外線燈下,能滿足每日所需的維他命D。

借助食物增強免疫力方法4:補充足夠蛋白質製造抗病細胞

蛋白質是組成人體組織的重要成分,包括毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液神經、甚至內分泌,而運用蛋白質去幫助增強免疫力的方法是優質蛋白質有助人體製造抗病細胞,例如白血球。而雞肉的蛋白質質量比牛肉和豬肉高,是吸取優質的蛋白質的最佳來源!然而,食物中的蛋白質必須經過腸胃消化分解,變成胺基酸,身體才能吸收得到,所以對於腸胃較差的人士,直接吃肉的效果會相對較慢。

而經去油處理的滴雞精,其主要營養成分是蛋白質分解的小分子胜肽及胺基酸,可以讓消化功能較差的人士快速吸收蛋白質營養!

增強免疫力方法
滴雞精的胺基酸分子小,身體可以迅速且無負擔地吸收所需的胺基酸營養,也較坊間其他增強免疫力方法更加方便。

借助食物增強免疫力方法5:靈芝多醣體活化免疫細胞

靈芝含有靈芝多醣體及靈芝酸。前者可以活化免疫細胞,促進人體免疫作用;後者則能提升肝臟機能、修復損傷肝細胞、抑制發炎反應。因此,靈芝對於抗發炎、抗癌都有實質功效,更可幫助恢復體力、減少疲勞感。不少中醫師指出,靈芝有補五臟的功效,而且溫和無毒,小朋友和長者都可以放心食用。但因靈芝味道偏澀,所以平日可在家中烹煮靈芝湯水,以其他食材中和靈芝本來的苦澀味,例如靈芝茯神湯、花旗蔘靈芝瘦肉湯等。

現時市面上亦有一些以靈芝製作的滴雞精,方便忙於工作、不會煲湯水的人士食用,活化免疫細胞的同時補充足夠且優質的蛋白質。 靈芝滴雞精保留了雞湯的美味和香味,同時中和了靈芝的苦澀,使其變得容易入口。

香港市面上的滴雞精九成都是由台灣製造,因此,在挑選台灣製造的食品(例如滴雞精)時,最好選擇有台灣政府(衛生福利部)發出的「健康食品許可證」,以確保經過嚴謹的安全性、功效性及安定性的試驗和檢測及保健功效。選購經實驗證實具「免疫調節」及「抗疲勞」功能認證的靈芝滴雞精,增強免疫力的效果會比一般靈芝食品更好!

增強免疫力方法
田原香的靈芝滴雞精是市面上目前唯一取得「免疫調節」及「抗疲勞」功能認證的靈芝食品

香港市面上的滴雞精九成都是由台灣製造,因此,在挑選台灣製造的食品(例如滴雞精)時,最好選擇有台灣政府(衛生福利部)發出的「健康食品許可證」,以確保經過嚴謹的安全性、功效性及安定性的試驗和檢測及保健功效。選購經實驗證實具「免疫調節」及「抗疲勞」功能認證的靈芝滴雞精,提升免疫力的效果會比一般靈芝食品更好!

免疫力
田原香的靈芝滴雞精是市面上目前唯一取得「免疫調節」及「抗疲勞」功能認證的靈芝食品

了解更多:https://bit.ly/3agDnQO

(Consult by Tian Yuan Xiang)

你最關注甚麼健康話題?

更多精選內容