美國環團公佈 31款知名麥片驗出含除草劑化學物質
不少香港人為了養生,配合急速的社會步伐,早餐往往慣吃麥片或麥皮,即沖無味,成為健康又快捷之選。然而,市面上知名品牌的麥片,竟驗出含除草劑致癌物超標!根據美國環境工作組織(Environmental Working Group,下稱EWG)於2018年8月15日出刊的研究報告,列出多項由美國熱賣的燕麥產品,當中驗出含有除草劑中的致癌物質草甘磷(glyphosate),超出兒童攝取的安全用量,提高他們的患癌風險。
撰文:Elaine|圖片、資料來源:Environmental Working Group、新傳媒圖片庫、網上圖片
即睇!68%麥片產品 含除草劑致癌物超標!
EWG採樣美國市面上的大型燕麥進行化驗,發現在45個食物樣本當中,約有31款早餐麥片、即食燕麥、麥皮、穀物零食條等產品,致癌化學物質草甘磷的含量超出安全標準。31款超標麥片中,超市熱賣的家樂氏、桂格麥皮和燕麥皆「榜上有名」。


結果揭盅!
45個樣本當中,便有43款含有除草劑「年年春」的主要化學物質草甘膦。有31款產品,草甘膦含量更超出兒童攝取的安全用量,超標產品餘下:
1) 桂格

4)Bob’s Red Mill

