膝頭痛發出「卡卡」聲是警號!醫生推介5種食物預防痛症 消炎增骨膠原食牛油果

膝頭痛發出「卡卡」聲是警號!醫生推介5種食物預防痛症 消炎增骨膠原食牛油果

膝頭痛令人行幾步路、上下樓梯都會隱隱作痛,可能就是患上膝關節發炎疼痛 (膝頭痛)。隨著年紀增長,骨質密度流失的骨質疏鬆症,造成退化性關節炎;另一個原因為退化性關節炎,是由於累積下來的勞損,使得膝關節軟骨組織間的潤滑液消失,而造成軟骨與關節的磨損,從而引起發炎、膝頭痛。

撰文:Sunday Kiss|圖片來源: Shutterstock、新傳媒資料庫|編輯:PC

膝頭痛 5大食物預防痛症

台灣長庚醫院營養治療科組長劉金華醫生建議,除了市面上的營養補充品,日常更要攝取多樣營養素,而非只有單一保健。

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1.薑黃素

劉醫生指薑黃素具抗發炎、抗氧化的功效,咖哩、薑黃中都有大量薑黃素。

膝蓋痛, 薑黃素

2. 牛油果

牛油果含有豐富的Omega-6,可以幫助體內膠原蛋白增生,劉醫生指牛油果可以提供關節軟骨必要的營養修復,是預防膝頭痛的天然食物。

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3. 十字花科蔬菜

椰菜、大白菜、椰菜花、油菜這一類十字花科蔬菜可能以抗發炎,減輕關節疼痛。

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4. 深海魚類

鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚等深海魚類一樣有抗發炎功效,可減低膝頭痛。但在料理方面就要避免使用油炸,反而會增加發炎現象。

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5.蛋白質、豆奶製品

豆類、魚類這類含有豐富蛋白質的食物,可以促使肌肉生成,肌肉可以保護關節,減緩膝頭痛及減慢退化,避免肌少症,再配合適合運動來鍛鍊肌肉,控制體質才不會讓體重造成關節磨損與負擔。

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