長戴口罩令體重增加？ 營養學家拆解全因飲水不足

4大飲水不足的致「肥」原因

1.飲水不足好容易導致「水腫」

當身體缺乏足夠水份，便會誤以為體內水份儲備不足，而為了不浪費體內水份，反而減少從排尿系統中排走。減少尿液的產生，盡量將體內水份保存，便會增加體液滯留的情況。

2. 飲水不足會令人想吃東西

當體內愈缺水，身體便會愈想儲水。鹽份有助身體儲水，身體會透過增加鹽份的攝取來儲存水份。然而身體需要的是水份，但無故變成肚餓，由口渴變成進食，熱量攝取一定會增加。因此，每次當想吃鹹的食物時，可以先問下自己有無飲夠水。

3. 飲水不足隨時會增加宿便

要大便排泄順暢，水份的角色亦不可少。有不少減肥人士明明已經在膳食中大大增加纖維攝取，但都會出現便秘情況，這有可能與「飲水少」有關。食物中的粗纖維較硬，當吸收了水份後才會膨脹及變軟，帶動蠕動，產生便意。所以飲得水少，不但會減少小便，分分鐘都會影響排便情況。

4. 飲水不足令新陳代謝會減慢

飲水後，有助水產熱效應（water induced thermogenesis），增加脂肪、碳水化合物的代謝速度，變相增加身體熱量消耗及燃燒脂肪的能力。每日飲兩公升水，或已可減近400千焦耳，即係接近100千卡。只是飲水都可以減去半碗飯的熱量！

惟Mandy表示，即使飲水對健康好，又可為減重人士帶來額外熱量消耗，但並不建議狂飲水。腎臟功能較弱人士，亦要注意飲水量。

每日飲水量計算方法

想知自己每日最少要飲多少水，可參考以下計算方法。