煮一瓶營養炒米茶 過程步驟公開

炒米至微黃色

三色米有不同營養價值，分別有紅米、糙米、黑米、 芝麻，加埋白米一齊炒。米炒至微黃色， 然後攤涼米，再搵密實盒裝住，到飲用時先拎出嚟煲，炒米連食材大概煲45分鐘。

炒米前~~

炒米後~~

材料份量

份量分別是30g炒米、 1公升水、陳皮一片，食材可隨自己喜好添加或減少。
*坐月媽媽每日建議飲最少2公升代茶

南棗桂圓 炒米茶

無花果海玉竹 炒米茶

照片食材是拍攝效果， 食材需要剪碎才會出味架^^要記得啊！

4大Q & A

順帶在這裡解答一下客人疑問︰

1. 米需要洗嗎？
不用水洗，洗了反而很難乾，增加濕氣。

2. 點樣知道幾時炒好？
見到米有點微黃色，不用金黃色， 否則太熱氣了。

3. 陳皮需要刮囊嗎？
刮與不刮都可以，沒太大影響。

4. 芝麻需要炒嗎？
生熟芝麻都可以， 因為炒米時會連芝麻一齊炒。

溫馨提示:
食材是係需要剪碎才會易出味， 見到米開花才可以飲用啊!

其實炒米茶唔一定只有孕婦才可以飲用的，小月手術後、產婦等等都適合飲^^

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