產後媽媽要注意！5大坐月子湯水食譜＋產後滴雞精推介 讓坐月更輕鬆
坐月幾耐才夠？4至6星期復原身體狀態
為什麼要坐月？要坐幾耐？其實在寶寶的生產過程期間，媽媽會消耗很多體力，同時流失體液水分及氣血。生產後，媽媽身體器官會慢慢復原至懷孕前的狀態，這段時間稱為「產褥期」也就是俗稱的坐月，一般需時4至6星期。
雖然初生寶寶需要被悉心照顧，但媽媽的產後護理同時非常重要，千萬不要忽略自己！在這4至6星期的時間內，媽媽們除了要讓身體補充營養之外，同時也要充分休息，在坐月期間調理好身體，將有機會比產前更健康！
坐月期分階段調養，瞭解3大調養重點與飲食地雷
坐月是為了讓媽媽補充營養，幫助身體機能回復懷孕前的狀態，不過並不代表期間一味吃滋補食品就是最好。在坐月期間可以分為前期、中期和後期調養，各個階段的進補方式和注意重點也有所不同。
坐月期間各階段調養重點
- 坐月前期（第1～10天）：身體剛生產完，以排惡露和恢復脾胃功能為主。
- 坐月中期（第11～20天）：以補充氣血和通乳為主。
- 坐月後期（第21～42天）：以促進新陳代謝，調理體質和增強體力為主。
另外，媽媽產後氣虛血弱，抵抗力較差，所以凍飲、雪糕和魚生等「生冷嘢」盡量可免則免！
坐月子吃什麼？3個調理重點部位＋原因你要知
我們都知道坐月子時要好好補充營養，但具體來說，坐月子吃什麼好呢？以下用坐月時需要多加照顧、調理的3個部位分類，為大家整理了適合補充的營養種類，提供大家參考：
產後初10天：脾胃恢復打穩調養基礎
產後媽媽因為原本被擠壓的腸胃需慢慢返回原位，此時的腸胃功能未能即時回復正常，因此坐月前期著重清惡露及調理脾胃，以利後續的營養吸收補回消耗的體力和血氣。
在飲食方面應以清淡為主，不宜大補。尤其胃口不佳或乏力進食的媽媽，建議進食容易消化的食物，例如粥、炒米茶，同時補充優質蛋白質，如清淡肉類或產後滴雞精，加快細胞修復，有助傷口愈合。
坐月中期第11～20天：平補及疏肝經助哺乳
坐月中期以平補氣血、疏肝經及通乳為主。建議飲食上仍要保持清淡，不過可以添加雞蛋、蔬菜或魚肉等營養食材，並開始飲用產後湯水或滴雞精，以幫助調補氣血。希望上奶更暢順的媽媽，飲用含王不留行湯水，可通經下乳助上奶。
坐月後期21～30天：大補氣血 強化骨盆體力復原
坐月後期以加強卵巢和骨盆恢復為主。媽媽的脾胃功能大致痊癒，飲食上可以更著重幫助大補氣血、增強體力的食物，促進新陳代謝、養好體質。不過要提醒各位媽媽，記得視乎身體狀況和回復速度，決定進行溫補還是大補，以免過分進補以致體內燥熱不適！
5款坐月子食譜介紹：湯水詳細作法＋效用一次掌握
進補湯水有利產後身體恢復，對坐月中的媽媽十分有益！不過，對於順產及剖腹產的媽媽們則有不同的注意飲食重點，詳細可以參考以下建議：
順產媽媽湯水進補時機
- 至少在產後1星期才開始飲進補上奶湯水。並以清淡飲食為主，避免過分進補以致脾胃負荷過大而不適。
剖腹產媽媽湯水進補時機
- 建議休養2星期後才開始進補上奶湯水，因為腹部有傷口，避免影響傷口癒合。
瞭解適合進補湯水的時機之後，以下為各位媽媽介紹5款坐月湯水食譜！
坐月子湯水食譜1：疏肝催乳湯
- 食材：黃精25克、當歸15克、天花粉10克、柴胡10克、去籽紅棗5顆。
- 做法：將藥材加入1500毫升水中，以大火煮滾後轉小火煮20分鐘，即可飲用。
- 功效：唏乳前飲，有助疏通肝經，暢通乳腺。
坐月子湯水食譜2：薑絲鱸魚湯
- 食材：鱸魚100克、水800毫升、薑絲少許、青蔥少許、鹽適量。
- 做法：以大火煮沸水後加入薑絲、鱸魚，煮滾後蓋上鑊蓋，轉中小火。鱸魚肉煮熟後即可熄火，並加入蔥、鹽稍加攪拌及調味。
- 功效：鱸魚健脾、補氣益腎；薑健胃津脾、改善血液循環。
坐月子湯水食譜3：養胃米湯
- 食材：米100克、水1500毫升。
- 做法：米浸泡半至1小時後，混合1500毫升清水加入壓力煲，以大火煮至沸騰後，轉小火熬製10～15分鐘。
- 功效：養胃、養陰、益氣。
坐月子湯水食譜4：四神土雞湯
- 食材：茯苓25克、芡實25克、淮山25克、蓮子25克、薏米40克、薑2片、水1000毫升、土雞肉適量、鹽適量。
- 做法：先將芡實、蓮子、薏米浸泡半小時。
土雞肉切件後後放一旁備用。
將茯苓、芡實、淮山、蓮子放入水中燉煮1小時。
加土雞肉件繼續滾10～15分鐘，加鹽調味。 - 功效：健脾胃。
坐月子湯水食譜5：椰子竹絲雞湯
- 食材：竹絲雞1隻、椰子肉半個、椰子水200毫升、杞子5克、水2500毫升、鹽適量。
- 做法：椰子肉切條，杞子洗淨備用。
竹絲雞切件，加水以大火煮5分鐘備用。
將竹絲雞、椰子肉、杞子放入煮滾的水內，大火再滾後轉中火煲2.5小時。
加入椰子水繼續滾15分鐘，加鹽調味。 - 功效：養血、補血、益氣。
產後滴雞精推介：田原香滴雞精，替坐月中的媽媽補充營養
除了進補湯水，近年產後飲用滴雞精亦開始普及化，田原香滴雞精更深受產後媽媽歡迎！田原香是專注生產滴雞精17年的台灣品牌，嚴選自家牧場無激素走地雞，獲台灣衛生褔利部「健字號」認證，結合中醫、營養學專業研發一共16款口味的滴雞精。
上面提過，產後滴雞精可以補充蛋白質，當中含人體所需胺基酸及麩醯胺酸有助細胞修復，幫助傷口愈合及補充體力，所以滴雞精不但營養價值高，更有助產後媽媽復原身體。
田原香推出專為產後媽媽研發的「30天坐月子6盒組」，順產後或開刀生產後都適合飲用。6款口味包括四神滴雞精、筋好眠滴雞精、暖薑滴雞精、王不留行滴雞精、石斛滴雞精和冬蟲夏草滴雞精。「30天坐月子6盒組」分階段幫產後媽媽調理身體，功效有所不同。
產後滴雞精建議食用方式
*以上為建議方式，仍需以食用者實際狀況做調整。
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一般在產後排清惡露後，可以飲用滴雞精，不過每位媽媽的體質有別，還是建議媽媽們先諮詢醫生意見，根據身體情況才判斷是否適合飲用市面上不同的產後營養補品！
^家庭健康服務. (2021, January 4). 產後護理. https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/mulit_med/000055.html
（Presented by 田原香）
