食安中心檢2款受李斯特菌污染的芝士

食安中心檢2款受李斯特菌污染的芝士

​食物環境衞生署食物安全中心(中心)前日(16日)呼籲,市民不要食用一款法國進口芝士,產品可能受致病菌李斯特菌污染

撰文:TLY| 資料來源:食物環境衞生署食物安全中心| 圖片:Cheese Brillat Savarin、Beillevaire

 

2款李斯特菌污染的法國芝士

中心檢受李斯特菌污染的法國芝士, 籲市民如購入受影響產品,應停止食用。

產品資料如下:

產品名稱:Cheese Brillat Savarin
品牌:Bordier
來源地:法國
進口商:奇達思優質食品
批次:352702、352203、352802及352803
此日期或之前食用:二○一九年四月十二日至五月七日

產品名稱:Brillat Savarin
品牌:Beillevaire
來源地:法國
進口商:思萊實業有限公司
批次:1900307B、1900437B、1901105、1901542B、1901757、1901933B、1902075B、1902379B、1902791及1903446B

此日期或之前食用:二o一九年二月十日至四月二十一日

李斯特菌污染的法國芝士
李斯特菌污染的法國芝士

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李斯特菌可在烹煮溫度下消滅

李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細菌後不會出現病徵或只出現輕微病徵如發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。

孕婦食後可致流產

但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人,則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微,但可導致胎兒流產致胎兒流產致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。

孕婦受李斯特菌污染的芝士,可感染李斯特菌一般症狀輕微,但可導致胎兒流產致胎兒流產致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。
孕婦受李斯特菌污染的芝士,可感染李斯特菌一般症狀輕微,但可導致胎兒流產致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。

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