海底椰雞湯 滋潤止咳超清甜

海底椰雞湯 滋潤止咳超清甜

今次介紹海底椰雞湯,味道清甜,想啖湯更甜可以落多少少。這陣子出街時開始聽到不少人咳,甚至自己喉嚨都出現不舒服,飲海底椰湯就可以紓緩喉嚨,亦有解燥清熱、潤膚養顏的作用。

資料來源、圖片來源:祖祖媽、新傳媒資料庫|編輯:Sunday Kiss

海底椰雞湯材料:

雞 一隻 (芝麻雞)
紅蘿蔔適量
海底椰 適量

海底椰雞湯材料
海底椰雞湯材料
海底椰雞湯材料
海底椰雞湯材料

海底椰雞湯做法

1. 先洗淨所有材料
2. 雞先汆水等白色物質浮出來就可以拿起
3. 用湯煲先煲水,等大滾後放所有材料落煲,關蓋大火繼續煲
4. 待再大滾後轉中火
5.煲2小時即成

海底椰雞湯做法
海底椰雞湯做法

小貼士:
-如果想更濃味、更甜,可以熄火焗一會兒才飲
-此湯水只供參考,療效因人而異,個別體質需先咨詢中醫

資料來源、圖片來源:祖祖媽「祖祖媽月子私房菜」創辦人

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