【清潤湯水】無花果雙棗麥冬蘋果茶

【清潤湯水】無花果雙棗麥冬蘋果茶

【清潤湯水】天氣涼咗又乾燥,時不時都有兩聲咳,飲呢個湯就啱喇!清心潤肺,健脾消痰,養生生津,滋潤明目。清甜易入口,仲好易煲添!

撰文+圖片:成洛媽媽家常湯 編輯:Sunday Kiss

清心潤肺 生津祛痰

材料:蘋果、無花果、椰棗、蜜棗、麥冬、杞子、南北杏

清潤湯水

麥冬:
有養陰生津、清心潤肺、強陰益精、瀉熱除煩、消痰止嗽、行水生津、明目悅顏之功效。可用於治療肺燥乾咳、陰虛勞咳、喉痹咽痛;津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等症。

無花果:
具有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒功效,主治腸炎、痢疾、消化不良、食慾不振、便秘、痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸悶。

做法:

1) 將材料洗淨略浸

2) 無花果切半

3) 蘋果一開四件去皮去芯備用

4) 椰棗切半去杍略浸

5) 水滾後放入材料(杞子最後15分鐘落)中火煲90分鐘便可

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