清熱消滯 山楂桔餅薏米茶

清熱消滯 山楂桔餅薏米茶

想清熱 消滯?山楂桔餅薏米茶可以化痰潤喉、燒脂去水腫,飲完即刻變瘦。除了山楂之外,還有生薏米同桔餅,都是清熱同化痰潤喉的材料。最後入口不會太酸但又有少少桔味,冷藏後更加好飲,飲完喉嚨幾舒服,有少少甘甘地感覺,所以小小豬都不太抗拒,肯乖乖飲一杯。溫馨提示,由於材料都涉及藥材成分,所以係好因應個人體質,大家記得煲之前了解下自己,或者問下相熟中醫/藥材店職員,睇下呢個湯水啱唔啱自己。

資料、圖片來源:小小豬Kinsey|編輯:SundayKiss

清熱消滯 山楂桔餅薏米茶

清熱消滯 山楂桔餅薏米茶(圖片來源:小小豬Kinsey)
清熱消滯 山楂桔餅薏米茶(圖片來源:小小豬Kinsey)

清熱消滯 山楂桔餅薏米茶材料

山楂 四両
生薏米 一両
桔餅 兩個
甘草 4片
片糖 4片

清熱消滯 山楂桔餅薏米茶材料(圖片來源:小小豬Kinsey)
清熱消滯 山楂桔餅薏米茶材料(圖片來源:小小豬Kinsey)

清熱消滯 山楂桔餅薏米茶做法

  1. 所有材料浸洗一會兒。
  2. 桔餅就切開細細粒,較易出味。
  3. 煲內放入4公升水,待水滾後加入所有材料(片糖除外)。
  4. 待再滾水後,先用大火加蓋煲約15分鐘。
  5. 然後轉慢火加蓋煲多45分鐘。
  6. 最後可以因應個人口味加入片糖,再用中火煲15分鐘。
  7. 熄火後就要即刻夾起材料,因為如果浸得太長時間,山楂味更加出,味道會很酸。

 

資料、圖片來源:小小豬Kinsey

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