【滋潤湯水】五指毛桃玉竹雙棗蘋果瘦肉湯 潤肺止咳  降膽固醇

【滋潤湯水】五指毛桃玉竹雙棗蘋果瘦肉湯 潤肺止咳 降膽固醇

【滋潤湯水】秋去冬來,天氣開結愈來愈涼,流感高峰期好快又到,唔想冷病,就要增強免疫力啦!呢個湯水,有益氣補虛,健脾益胃之功效,可降血壓,降膽固醇,提高人體免疫力的作用。同時能滋補強身、潤肺止咳、清心安神、益表固本、補脾益腎、下氣調中。

撰文+圖片:成洛媽媽家常湯 編輯:Sunday Kiss

潤肺止咳 降膽固醇

材料:五指毛桃、玉竹、蜜棗、椰棗、無花果、蘋果、南北杏、瘦肉

滋潤湯水

五指毛桃:
具益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰,對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

玉竹:
有養陰潤燥,生津止渴功效,適合陰虛體質人士或長期熬夜出現口乾、皮膚乾燥等偏熱症狀時服用。同時有補氣、健脾補腎。

做法:

1.》將蘋果切件去皮去芯,無花果切半,椰棗切半去核備用

 

2》其他材料洗淨略浸

3》瘦肉放薑出水

4》水滾後放入所有材料,中小火煲2小時,熄火放鹽

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