5款潤肺止咳湯水食譜-潤肺止咳 改善氣管敏感 幼兒都飲得

5款潤肺止咳湯水食譜-潤肺止咳 改善氣管敏感 幼兒都飲得

潤肺止咳湯水食譜 最適合現在了!近日氣溫明顯下降,天文台更發出寒冷天氣警告。這時候家長除了需要關心小朋友著衫保暖情況,還要小心他們易有氣管敏感問題。小朋友的氣管特別敏感,每逢轉季都會咳過不停,即使食完藥都不易康復。如果你不想小朋友吃太多藥,不妨研究湯水,有助改善氣管敏感與咳嗽問題。但小心以下某些食譜會用上川貝,未必適合全部人嘅體質同情況,請大家自己衡量。

資料、圖片來源:唯媽、新傳媒資料庫 | 編輯:Sunday Kiss

材料(約4-5人份量):

非洲海底椰 5錢
無花果乾 5粒
杞子 40克
淮山 1両
紅蘿蔔 1條/粟米1條
水 約1.5升

做法:

1.紅蘿蔔去皮、洗淨切件
2.浸洗其他材料
3.將全部材料煲2小時即成

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潤肺止咳湯水食譜2.川貝龍脷葉蘋果湯

潤肺止咳湯水食譜2.川貝龍脷葉蘋果湯
潤肺止咳湯水食譜2.川貝龍脷葉蘋果湯

材料(約4-5人份量):

龍脷葉 2両
無花果乾 5粒
蘋果 2個
川貝 20克
水 約1.5升

川貝
川貝

做法:

1. 龍脷葉清洗乾淨,川貝沖一沖水
2. 蘋果去皮去核切塊
3. 將全部材料煲2小時即成

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潤肺止咳湯水食譜3.川貝燉雪梨湯

潤肺止咳湯水食譜3.川貝燉雪梨湯
潤肺止咳湯水食譜3.川貝燉雪梨湯

材料(2人份量):

川貝粉 約2.5錢
雪梨 2個
冰糖 2粒

川貝
川貝

做法:

1. 雪梨去皮、切頂挖芯,放入燉盅
2. 川貝粉加少少熱水開,分別倒入兩個雪梨內,各加入一粒冰糖,於燉盅內注入一半水,燉45分鐘

或者

1. 兩個雪梨去皮、切頂去芯、切件放入燉盅
2. 川貝粉加少少熱水開,倒入燉盅,於燉盅內注入一半水,放入兩粒冰糖,燉1.5小時

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潤肺止咳湯水食譜4.青橄欖桔餅湯

潤肺止咳湯水食譜4.青橄欖桔餅湯
潤肺止咳湯水食譜4.青橄欖桔餅湯

材料(約4-5人份量):

青橄欖 約25粒
桔餅 5個
南北杏 約1両
陳皮 1塊
無花果乾 5粒
水 約1.5升

做法:

1. 所有材料洗淨,陳皮浸軟、刮囊,青橄欖洗淨切半

2. 將全部材料煲2小時即成

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潤肺止咳湯水食譜5.鷓鴣龍脷葉雪梨湯

潤肺止咳湯水食譜5.鷓鴣龍脷葉雪梨湯
潤肺止咳湯水食譜5.鷓鴣龍脷葉雪梨湯

材料(約4-5人份量):

鷓鴣 1隻
龍脷葉 1両
雪梨 2個
南北杏 1両
蜜棗 2粒
水 約1.5升
雪耳 1個

做法:

1. 鷓鴣去皮、汆水(急凍鷓鴣,已劏好),雪梨去皮、切件
2. 其他材料浸洗乾淨
3. 把所有材料(連已汆水的鷓鴣)放入清水,煲1.5小時就完成

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