痛風與風濕紓緩要學木瓜水食譜-OL受關節痛困擾4年 靠佢一個月消炎消腫

痛風與風濕紓緩要學木瓜水食譜-OL受關節痛困擾4年 靠佢一個月消炎消腫

痛風 和風濕兩個關節病症困擾不少香港人,前者多會出現於手腳單一關節,一發作就會紅腫、發熱、劇痛,多於夜晚突然發作。而後者則常出現於大範圍的關節位,如膊頭、膝頭,多於雨季、轉天氣時發作,一發作會先痠軟,之後變成痺痛。但不說不知道,原來木瓜水有紓緩功效,有位OL還靠它來改善痛症問題?

撰文:Sunday Kiss | 資料、圖片來源:受訪者張小姐、Shutterstock

痛風與風濕徵狀

痛風即是我們進食一些含有高成分「嘌呤」的食物,這些「嘌呤」在體內經過新陳代謝後就會變成尿酸。當身體積聚過多尿酸,關節就會發炎、疼痛,嚴重會引至關節變形,甚至令腎功能受損。風濕大多與免疫系統失調有關,免疫細胞自我攻打,導致關節、肌肉、皮膚或血管發炎、疼痛、麻痺、僵硬,嚴重的更會導致關節變形、傷殘。很多人以為老人家才會有痛風、風濕,其實前者普遍患者的年齡層已降到40歲左右,而風濕更是跟年齡無直接關係,只要體質較寒、氣血受阻的人就較易患上。

痛風與風濕徵狀
痛風與風濕徵狀
痛風與風濕徵狀
痛風與風濕徵狀

木瓜水食譜功效

Sunday Kiss讀者張小姐從事寫字樓工作,經常要打字,加上坐姿不佳,時時翹腳,導致30歲未到就有關節痛的問題,問題已持續了四年。每逢落雨,張小姐的手腕、膝頭痛症就會加劇,痛到要躺在床在休息,不能有大郁動。直到有日,她聽到親戚介紹飲木瓜水可紓緩痛症,初初她抱著半信半疑的態度,每星期飲一次,一個月後,她感覺到關節痛楚慢慢減輕。

原來青木瓜含有大量纖維,除了具有去濕、生津止渴、潤腸通便、幫助消化的作用,還因為含有木瓜酵素,能消炎、消腫,減輕關節痛,對紓緩痛風、風濕有一定幫助。不過中醫提醒大家,青木瓜偏寒,不宜多飲,否則易肚痛、胃痛。如果想有效排出尿酸,治療痛風、風濕,中藥宣木瓜(又稱川木瓜)其實更有用。但建議大家先詢問註冊中醫的意見,不可胡亂服用。

木瓜水食譜功效
木瓜水食譜功效

木瓜水食譜材料:

  • 青木瓜 一個
  • 水 八碗
木瓜水食譜材料
木瓜水食譜材料(受訪者張小姐提供)

木瓜水食譜做法:

  1. 清洗木瓜,將木瓜切開兩邊,刮走核。
  2. 把木瓜切成塊狀。
  3. 待水滾,落木瓜,慢火煲45分鐘,即成。

(向左推睇相)

木瓜水食譜小貼士:

  • 木瓜愈生愈好,愈多木瓜酵素,重量界乎一至兩公斤。
  • 不要去除木瓜皮,因為表皮才是最有益。
木瓜水食譜小貼士
木瓜水食譜小貼士(受訪者張小姐提供)

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