家常菜蕃茄薯仔紅衫魚湯-簡單湯水食譜 健脾開胃

家常菜蕃茄薯仔紅衫魚湯-簡單湯水食譜 健脾開胃

家常菜 —蕃茄薯仔紅衫魚湯超簡單,係三款材料就搞掂嘅開胃湯水!蕃茄依然是我今胎No.1食物,所以平時除咗煮餸,我會叫婆婆幫手煲美味蕃茄湯。

撰文、圖片來源:Kylife媽媽 | 編輯:SundayKiss

家常菜蕃茄薯仔紅衫魚湯-簡單湯水食譜 健脾開胃

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家常菜蕃茄薯仔紅衫魚湯材料:

紅衫魚3條
薯仔3個
蕃茄3個

家常菜蕃茄薯仔紅衫魚湯-簡單湯水食譜 健脾開胃
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家常菜蕃茄薯仔紅衫魚湯做法:

1. 所有材料洗淨、薯仔去皮備用
2. 紅衫魚先用紙巾印乾水分
3. 中火放薑加油兩邊煎魚,每邊2分鐘拿起備用
4. 煲水時先放薯仔,滾後再放魚及蕃茄
5. 中慢火繼續煲75分鐘,搞掂

(向左推睇相)

小貼士:
-煲魚湯用魚袋會更方便
-材料可加豆腐及紅蘿蔔等等
-覺得淡可加少許鹽調味
-大家要先確認進食者對材料無敏感
-食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷

 

懷孕中看到筋肉寶寶的成長,令我更期待二胎BB的加入!

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