處暑湯水3款-疲倦口乾 出現呼吸道感染?湯水助滋陰補肺+益胃生津

處暑湯水3款-疲倦口乾 出現呼吸道感染?湯水助滋陰補肺+益胃生津

湯水

處暑 是廿四節氣之一,此時天氣仍然較為炎熱,暑氣未完全消退,不過微弱的冷空氣已開始影響本港,處於由熱轉涼的交替時期,人體會有疲累感覺,俗稱「秋乏」。而且因為雨量下降,相對濕度下降,人們就會感覺乾澀,因「秋燥」導致傷肺,或者出現呼吸道疾病及氣管炎。建議人們多吃補肺、增強免疫力的食品,調理身體,自然平心靜氣。今日會介紹三款處暑湯水給大家,性質溫和,適合大部分人使用。

資料、圖片來源:小小豬Kinsey、Kylife與二寶之日常| 編輯:Clara

處暑節氣用飲食調理身心

處暑仍屬於早秋時間,飲食應以甘平為主,多食一些多汁的水果蔬菜,如銀耳、百合、蓮子、芹菜、黃瓜、蕃茄、冬瓜、白蘿蔔、梨、蘋果、馬蹄、甘蔗、羅漢果等,達到調養身心的作用。也可以吃龍眼補氣血,吃苦的食物來清熱退火、滋養肺部,或者吃鴨來滋陰清熱,養胃補血、利水消腫。還要記住避免吃辛辣、油膩、燒烤食物,以免加重秋燥的狀況,反而還是應該以清淡為主。

3款處暑湯水食譜

老黃瓜粟米紅蘿蔔陳腎湯蓮藕章魚綠豆湯雲苓蓮子薏米南豆黃瓜湯

處暑湯水食譜1.蘋果雪梨無花果湯

蘋果雪梨無花果湯水的蘋果可以抗氧化、降低血脂、控制血糖、對抗過敏、穩定血壓;雪梨可以潤肺潤膚、化痰止咳;無花果具有抗發炎、去水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖,喝完後喉嚨紓緩不少,。

食譜詳情即睇:潤肺養顏 蘋果雪梨無花果湯

處暑湯水食譜1.蘋果雪梨無花果湯(圖片來源:Kylife與二寶之日常)
處暑湯水食譜1.蘋果雪梨無花果湯(圖片來源:Kylife與二寶之日常
處暑湯水食譜1.蘋果雪梨無花果湯(圖片來源:Kylife與二寶之日常)
處暑湯水食譜1.蘋果雪梨無花果湯(圖片來源:Kylife與二寶之日常

(食譜來源:Kylife與二寶之日常

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處暑湯水食譜2.雪耳海玉竹湯

如果媽媽、小朋友們有濕疹情況,可以雪耳無花果煲滋陰湯水讓身體更舒服,減少痕癢感,這款湯水一家大小都可以喝,更可潤膚養顏。

食譜詳情即睇:滋陰潤肺 雪耳海玉竹湯

處暑湯水食譜2.雪耳海玉竹湯(圖片來源:)
處暑湯水食譜2.雪耳海玉竹湯(圖片來源:Kylife與二寶之日常
處暑湯水食譜2.雪耳海玉竹湯(圖片來源:)
處暑湯水食譜2.雪耳海玉竹湯(圖片來源:Kylife與二寶之日常

(食譜來源:Kylife與二寶之日常

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資料、圖片來源:小小豬的成長日誌Kylife與二寶之日常

 

處暑湯水食譜3.石斛太子蔘螺片烏雞湯

石斛能益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少乾嘔,病後虛熱,目暗不明。此外,本品還有明目及強腰膝的作用;太子蔘 – 治氣虛肺燥,補脾土,消水腫,化痰止渴;螺片有滋陰補腎及健肝益脾的功效,同時亦有助調理身體及腸胃;淮山有健脾胃,補益肺氣,滋腎固精;杞子有滋養強壯及明目功效;百合乾能夠解毒安神,治療咳嗽及失眠,對女性來說還能夠很好的抗衰老;烏雞 含有大量蛋白質,而膽固醇含量極低,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。而且烏雞所含有嘅DHA和EPA物質還可以提高兒童智力,經常食用可以有效調節生理機能,提高人體免疫力;椰棗 有豐富鎂鐵,食物纖維同埋胡蘿蔔素。另外佢嘅糖分係單純糖,所以就更加容易消化吸收,可以減輕腸胃負擔。

食譜詳情即睇:滋陰清熱 石斛太子蔘螺片烏雞湯

處暑湯水3款-
處暑湯水食譜1.石斛太子蔘螺片烏雞湯 (圖片來源:小小豬Kinsey)
處暑湯水食譜1.石斛太子蔘螺片烏雞湯 (圖片來源:小小豬Kinsey)
處暑湯水食譜1.石斛太子蔘螺片烏雞湯 (圖片來源:小小豬Kinsey)

(食譜來源:小小豬Kinsey)

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常見問題

問:處暑節氣天氣怎麼樣?
答:此時天氣仍然較為炎熱,暑氣未完全消退,不過微弱的冷空氣已開始影響本港,處於由熱轉涼的交替時期,而且雨量 …

問:處暑節氣天氣會如何影響人體?
答:人體會有疲累感覺,俗稱「秋乏」。而且人們會感覺乾澀,因「秋燥」導致傷肺,或者出現…

問:處暑節氣要避吃、多吃甚麼?
答:處暑仍屬於早秋時間,飲食應以甘平為主,多食一些多汁的水果蔬菜,如銀耳等,達到調養身心的作用。也可以吃龍眼補氣血,吃苦的食物來清熱退火、滋養肺部,或者吃鴨來滋陰清熱,養胃補血、利水消腫。還要記住避免吃…食物,以免加重秋燥的狀況,反而還是應該以清淡為主。

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