蟲草花紅蓮雪耳湯 提高免疫力

蟲草花紅蓮雪耳湯 提高免疫力

蟲草花 是非常滋補的材料,配合簡單食材便成為一煲有營美味的潤燥湯水。蟲草花瑤柱百合紅蓮雪耳湯補而不燥,當中蟲草花滋陰補腎、有抗衰老、提高免疫力的功效;瑤柱滋肝補腎;百合潤肺止咳、紅蓮健脾;雪耳則有清熱潤肺、養顏之功效,適合家中上下飲用。身體健康好重要,平日希望借助滋補材料,提高家人的免疫力。

資料及圖片來源:SAMMY SAYS|編輯:Sunday Kiss

蟲草花紅蓮雪耳湯 提高免疫力

蟲草花紅蓮雪耳湯
蟲草花紅蓮雪耳湯
蟲草花紅蓮雪耳湯
蟲草花紅蓮雪耳湯

材料:

蟲草花 40g
瑤柱 6粒
百合 40g
紅蓮 40g
雪耳 半個
蜜棗 2粒
瘦肉 $35
水 3L

蟲草花紅蓮雪耳湯 提高免疫力

做法:

1.瘦肉切件汆水備用
2.蟲草花 、瑤柱、百合、紅蓮、蜜棗洗淨略浸備用
3.雪耳浸軟去蒂切件備用
4.將所有材料放入高壓煲煲20分鐘,於喝前再大滾一下便成(若想雪耳比較有咬口,可在後段才加入) (若用一般煲具,則以大火煲滾,再用文火煲2-3小時便成)

追蹤文章更新可到SAMMY SAYS

關鍵詞
蟲草花

你有食譜分享嗎?

更多精選內容