蔬菜汁食譜|蔬菜汁減肥功效強 鄺潔楹120磅减到100磅

蔬菜汁食譜|蔬菜汁減肥功效強 鄺潔楹120磅减到100磅

蔬菜汁食譜|藝人鄺潔楹(Judy)在電視劇愛回家飾演的大學女神Venus成功入屋,原來這位女神也曾經有過「瘦小鴨」的時期。鄺潔楹近日拍片否認自己整容的傳聞,只是自己由120磅减到100磅,加上自己有捏鼻的習慣,和改變了化妝風格,所以外貌有所改變。鄺潔楹就分享自己喝了3年的蔬菜汁 食譜,爆出自己排毒瘦身的秘訣!

撰文:Ariel|資料及圖片來源:鄺潔楹IG YouTube、Shutterstock、TVB USA YouTube截圖

鄺潔楹美國求學增至120磅 飲蔬菜汁幫助排毒

鄺潔楹在片中公開自己的17歲在美國讀高中的照片,當時她身高為155cm,但體重120磅。當年鄺潔楹在美國求學,當地對身形的審美與香港不同,鄺潔楹直言知道自己「食得係過份咗」,不過當時的同學都說她「有啲肉會好睇」。後來接觸到亞洲的審美觀,才開始減肥。而且靠一個蔬菜汁食譜 減掉20多磅!

蔬菜汁
鄺潔楹 在《愛·回家之開心速遞》裡飾演的Venus深受男生歡迎(圖片來源:TVB USA Youtube 截圖)
蔬菜汁
鄺潔楹 認為一個人減掉30磅一定會有外貌上的改變(圖片來源:鄺潔楹Youtube)

蔬菜汁 好處

除了蔬菜汁,鄺潔楹現在有做運動的習慣,從IG可以看見她有行山、玩普拉提,和潛水。多做運動,可以增加卡路里消耗,又可以鍛鍊肌肉,讓身體更有線條。

蔬菜汁
除了蔬菜汁,常做運動也是重點(圖片來源:鄺潔楹IG)
蔬菜汁(圖片來源:鄺潔楹YouTube)
鄺潔楹每天一杯蔬菜汁(圖片來源:鄺潔楹YouTube)

鄺潔楹曾經在影片裡,說到自己每日都會自製蔬菜汁 。她的蔬菜汁 食材比較隨性,有時候會放羽衣甘藍 或者菠菜,而且一定會加入水果,影片中,她就使用了香蕉和菠蘿。她的蔬菜汁中的食材營養豐富,可以有助排便。

菠蘿含有水溶性纖維及非水溶性纖維,加入蔬菜汁 有促進腸道蠕動,預防便秘。而且菠蘿蛋裡的白酶,有助消化食物中的蛋白質,改善消化不良。

蔬菜汁 的第二樣食材羽衣甘藍則含有豐富維他命 C ,能夠幫助合成膠原蛋白,令皮膚更健康亮澤。而且羽衣甘藍蘊含豐富膳食纖維,多喝羽衣甘藍能夠改善腸胃功能。

蔬菜汁中的香蕉同樣可以幫助排便通暢。香蕉平日口感黏黏的,這些就是果膠。果膠屬於水性膳食纖維,可促進腸道蠕動,而且可以防止血糖急速上升及降低血膽固醇。

難怪鄺潔楹會每日把這些材料榨成到蔬菜汁,每日一杯可以清腸美肌,幫助減重。而且蔬菜汁做法簡單,容易持之以恆。

鄺潔楹自製蔬菜汁 食譜

材料

羽衣甘藍

菠菜

菠蘿

香蕉

做法

把所有蔬菜汁 材料清洗乾淨,放入攪拌機,攪拌均勻,美味的蔬菜汁就完成了。

鄺潔楹自製菠蘿香蕉蔬菜汁(圖片來源:shutterstock)
鄺潔楹自製菠蘿香蕉蔬菜汁(圖片來源:shutterstock)

4個自製蔬菜汁 貼士

製作蔬菜汁的時候大家可以注意以下事項。

自製蔬菜汁 貼士1. 加入適當水份

蔬菜汁食譜的水分較少,如果榨蔬菜汁的時候機器難以運轉,可以加入適當的椰子水,或者清水協助。

自製蔬菜汁 貼士2.選擇新鮮菠蘿 減量控制糖分

大家自製蔬菜汁 的時候,要注意菠蘿和香蕉屬於高糖分的水果,所以不宜過量食用,而且大家可以選擇新鮮菠蘿,取代罐頭菠蘿加入蔬菜汁 。根據食物安全中心,新鮮菠蘿每100克有9.85 克 糖份,而罐頭菠蘿每100克有16.4 克糖份,是新鮮菠蘿菠蘿的1.6倍!香蕉則可以選擇比較生的香蕉,減少蔬菜汁的糖分和熱量。

自製蔬菜汁 貼士3. 增加蔬菜的比例

自製蔬菜汁 的時候,可以增加蔬菜的比例來減少果糖,多放入菠菜和羽衣甘藍,事實上便宜的青瓜低卡高纖,能夠幫助減脂,也是十分適合加入製作蔬菜汁的材料。留意青瓜表皮含有大量纖維,榨蔬菜汁的時候可以洗乾淨,連皮加入。

自製蔬菜汁 貼士4. 不要完全隔走渣

另外另外如果喝蔬菜汁 的時候,感到穠稠,是否應該完全隔渣?如果隔走果渣,會減少蔬菜汁的非水溶性纖維,幫助排便的效果就會大打折扣。如果真的覺得蔬菜汁太多菜渣難以入口的話,可以選擇隔走蔬菜汁 的部分果渣,在蔬菜汁的口感和效果之間取得平衡。

蔬菜汁
製作蔬菜汁時,可以根據自己需要調整份量和隔開部分渣(圖片來源:shutterstock)

常見問題:

問:蔬菜汁有什麼好處?

答:蔬菜汁可以幫助排便美肌,協助減少體重,而且有益心臟。

問:如何製作蔬菜汁?

答:把有效排毒的食材放入攪拌機即可,做法簡單。而且善用4大貼士可以讓蔬菜汁更好喝,更有效!

資料來源:鄺潔楹YouTube、食物安全中心

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