【冷知識】明明係夏天當造食材 點解「冬瓜」叫「冬瓜」?

【冷知識】講到夏天嘅食材,冬瓜一定榜上有名!但你又有冇諗過,點解冬瓜明明係夏天嘅食材,但就叫做「冬瓜」?到底呢個名係點樣嚟嘅呢?

撰文:[email protected]新假期|圖片來源:《くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館》

冬瓜營養價值

營養師推薦嘅5大防中暑食材,第5款就係冬瓜!咁冬瓜有咩咁好?

冬瓜含有豐富維他命C,能夠抑制黑色素嘅形成,防止色斑形成。

喺紫外線咁強烈嘅夏日,食多啲冬瓜對身體好。

除咗營養之外,有冇諗過關於冬瓜嘅一個好純粹嘅問題?

就係明明係夏天嘅食材,又點解會叫做「冬天嘅瓜」?

呢個問題原來只有20%日本人先知道!冬瓜之所以叫冬瓜,係因為⋯⋯

如果唔將冬瓜切開,原個保存嘅話,係可以保存好幾個月。

所以「冬瓜」之所以叫冬瓜,原因係可以由夏天保存至冬天,可食用時期長,因而得名。

你又點睇?

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