教你乾淨又快捷處理金菇
每逢冬天，家中最常出現的餐單，打邊爐絕對榮登榜首，火鍋配料包羅萬有，肉類、丸類、海鮮等，而打邊爐要打得健康，一定要吃一點蔬菜，蔬菜中的金菇大小朋友都一定喜歡，不過要小心清洗處理，因為金菇根部都連著不少泥沙。以下教你一個小竅門，讓你清理輕鬆很多。
一包包的金菇在街市或超級市場都買得到。
相信大家平時都是這樣處理金菇的吧! 拆除包裝袋然後切去根部再清洗。
不過不要急著拆開包裝袋，直接用刀切下根部。
然後沖洗上面的部分。
因為在袋子裡，所以清洗起來非常方便。
原來裝金菇的包裝袋還可以這樣利用，直接扔掉的話真是太浪費了。這樣做非常方便，也能把金菇清洗乾淨，不用弄得到處都是泥沙。
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