自家製港式叉燒 Sunday Kiss Dec 24 2014 - 23:56 材料: 半肥瘦梅頭肉350克 閱讀全文 BBQ醬3湯匙 紹興酒2湯匙 豉油1湯匙 蜜糖1湯匙 做法: 1.將所有調味料以及梅頭肉放入大碗中醃至少1小時。 2.以攝氏200度預熱焗爐。將梅頭肉及所有醃汁放在焗盤中,用錫紙包好放入焗爐焗50 分鐘。 3.焗50分鐘後,拿出焗盤,拆開錫紙,用油掃在肉上塗一層醬汁,保持錫紙開封,再多焗10-15分鐘。 4.取出切件,即成。 小貼士 1. 焗製時需備錫紙。 2. 可以用相同的烹調方法烤排骨、雞翼等肉類。 關鍵詞叉燒自家製 更多精選內容【萬千星輝頒獎典禮2020】高海寧簽長約爭視后隨時撻Q 好姊妹佘詩曼教路轉Plan B 內地趕返港搶獎Kiss - 娛樂8 Jan迪士尼下午茶 兩人$378+半價商品 性價比高|親子好去處暴龍媽媽12 Jan爸爸自願哄兒子睡覺 讓愛妻好好休息Kiss - 熱話23 DecBB易驚醒半夜哭鬧 港媽用$5偏方即一覺瞓天光 中醫拆解功效與3大寧神安睡方法Kiss - 兒童健康15 Jan【萬千星輝頒獎典禮2020】高海寧簽長約爭視后隨時撻Q 好姊妹佘詩曼教路轉Plan B 內地趕返港搶獎迪士尼下午茶 兩人$378+半價商品 性價比高|親子好去處爸爸自願哄兒子睡覺 讓愛妻好好休息