小小點心師父

小小點心師父 | 親子製作點心 +學習奶黃豬仔包&大良蒸粉製作心得

親子好去處

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小小點心師父 | 今年夏天,帶孩子走進銅鑼灣圍爐順德菜,參加由擁有三十多年經驗的盧偉權師傅親授的親子點心班與包粽班,體驗傳統粵式點心製作的魅力。盧師傅師承鳳城酒家創辦人馮滿,曾赴英國深造酒店及飲食知識,精湛的廚藝與嚴謹的食物標準,讓這堂課成為親子共融、文化傳承的絕佳選擇。
小小點心師父 (圖片來源:kkday官網)
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小小點心師父 | 親子點心班活動亮點

小小點心師父 (圖片來源:kkday官網)
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  1. 專業師傅親授:盧偉權師傅分享三十多年點心製作心得,教授奶黃豬仔包、大良蒸粉粿等經典點心。
  2. 寓教於樂:小朋友在輕鬆愉快的氛圍中學習傳統手藝,提升對粵菜文化的認識與興趣。
  3. 親子互動:透過共同製作點心,促進親子溝通與情感交流。
  4. 完成證書:課程結束後,參加者可獲發證書,紀念這次難忘體驗。
  5. 品嚐自製點心:餐廳協助蒸製當日作品,親子共享美味成果。

    小小點心師父 (圖片來源:kkday官網)
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小小點心師父 | 活動詳情

小小點心師父 (圖片來源:kkday官網)
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  • 地點:圍爐順德菜(銅鑼灣)
  • 時間:2025年6月7、14、21、28日(逢星期六)14:30-16:00
  • 對象:每組包含一名成人及一名3至12歲兒童
  • 費用:KKday獨家優惠價HK$290/組(原價HK$400)
  • 語言:廣東話導覽
  • 報名按此

傳統粵式點心是中國八大菜系之一的精華,讓孩子從小接觸和了解這份文化遺產,有助於培養他們的文化自豪感與動手能力。親子共同學習製作點心,不僅增進親子關係,更讓孩子在實踐中感受烹飪樂趣與成就感。

圖片來源:kkday官網