小JM料理台。自家製。流心芝士波波(1.5Y+)

閒時已經買定好多材料係屋企要來整嘢俾小JM食,今日見有時間就趁小JM午睡時間為佢炮製小食。

小JM好喜歡食某某麵包鋪嘅芝士波波,可惜價錢唔平之餘又唔算好新鮮。剛好最近小JM媽多咗件新玩物 – 美的 免油健炸寶(MF20B),所以媽媽我決定自己動手整堅有芝士嘅芝士波波俾小JM試試!

撰文:傑。斯與晴

流心芝士波波
材料:

雞蛋     一隻
牛奶     50ml
牛油     8g
芝士粒    適量
芝士波波粉  100g

做法:

1.) 倒出一包芝士波波粉,再加入雞蛋及牛油並攪勻

2.) 將牛奶加入芝士波粉團

3.) 以手搓壓芝士波粉團

4.) 搓勻粉團後便可將粉團按喜好嘅大小備用

5.) 將粉團壓扁,並放入芝士粒,再慢慢包好,備用

6.) 將煮食紙放係免油健炸寶嘅籃內,再以油掃輕輕於煮食紙上掃少少橄欖油

7.) 將芝士波波放置於煮食紙上,並於芝士波波掃少少橄欖油

8.) 將免油健炸寶設定為180度,焗10分鐘,即成

你會帶仔女去嗎?

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