母親節食譜｜仔女親自下廚煮母親節大餐-3個簡單親子食譜
母親節食譜要夠簡單，因為平時都是媽媽煮大餐，仔女及爸爸係時候為媽媽大顯身手！由爸爸陪同仔女親自下廚煮比媽媽食，一定會是最好的母親節禮物！今次編輯整理了3個簡單母親節食譜，有餐前小食、主菜及甜品，做法非常簡單，年紀較細的小朋友也可嘗試做母親節大餐！當然，廚房重地暗藏危險，爸爸一定要從旁協助，要用到刀切食物時，最好由爸爸代勞！
撰文：Kamen | 圖片：新傳媒資料庫
母親節食譜 3個簡單親子食譜
母親節食譜1. 蟹柳魔鬼蛋
魔鬼蛋是很受歡迎的小食，製作方法簡單，作為餐前小食最好不過！份量可按喜好增加減少，蟹柳亦可以用其他食物代替。
材料：
| 雞蛋 | 2個 |
| 蟹柳 | 1-2條 |
| 蛋黃醬 | 1-2茶匙 |
| 鹽 | 少量 |
| 黑胡椒粉 | 少量 |
| 辣椒粉、蔥花 | 按喜好 |
做法：
1. 雞蛋煮熟，切半，取出蛋黃放於碗中。蟹柳切碎。
2.用叉將蛋黃壓碎，加入蟹柳、蛋黃醬、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、蔥。（留一些蟹柳及蔥備用）
3. 用微波爐將混合物叮10~20秒
4. 將混合物放在蛋白上。可以用唧花袋把混合物唧在蛋白上。
5.加上蟹柳及蔥裝飾
母親節食譜2. 迷你Pizza
來到主食，小朋友親自料理肉類可能有點困難，迷你Pizza製作簡單，小朋友可以幫手落餡料醬料！
材料：
| 餃子皮 | 4塊 |
| 芝士碎 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 餡料－粟米、吞拿魚 | 按喜好隨意改變 |
做法：
1.餃子皮上塗上番茄醬、灑上芝士碎及粟米、吞拿魚。
2.用平底鑊煎4－5分鐘至金黃色。
母親節食譜3.木糠蛋糕
最後是甜品，木糠蛋糕製作簡單又好吃，小朋友可以盡情壓碎瑪莉餅！以下為4杯份量，可隨意加減。
材料：
| 瑪莉餅 | 24片 |
| 淡忌廉 | 200ml |
| 煉奶 | 2湯匙 （可按個人口味加減） |
| 雲尼拿香油 | 1-2滴（可以唔加） |
做法：
1.壓碎瑪莉餅至粉狀，備用
2. 用打蛋器將淡忌廉打至幼滑，可加入雲尼拿香油.
3. 加入煉奶，再打至企身(即可明顯見到忌廉紋路)
4. 放入杯裡，一層餅碎一層忌廉
5. 放入冰箱雪約1小時即可
小貼士：盛忌廉的容器不能有水分，否則忌廉不能打起！
