氣炸乳鴿食譜|酒樓風味紅燒乳鴿、做法簡單新手零失敗!
氣炸乳鴿 近年愈來愈受歡迎,因為氣炸鍋可以逼出食材本身的油脂,不需太多額外食用油,比普通油炸方法更環保、健康,性價比甚高。不說不知道,原來酒樓紅燒乳鴿都可以用氣炸鍋整到,人妻Ruby無私分享自家秘方,她指氣炸乳鴿出來,效果同樣皮脆肉嫩,做法非常簡單,新手都整到。受限聚令影響,一家人未能外出到酒樓吃飯,不妨嘗試在家整氣炸乳鴿吧。
撰文:Clara | 資料及圖片來源:美食Blogger Ruby
撰文:Clara | 資料及圖片來源:美食Blogger Ruby