養生甜品｜圓肉雞蛋紅棗茶 改善手腳冰冷及失眠
圓肉雞蛋紅棗茶食譜分享：我特別容易手腳冰冷和睡得不好，在家煮個圓肉雞蛋紅棗茶。中醫角度，雞蛋有養心安神及補血功效，紅棗就有補脾安神功效，對改善失眠有幫助，圓肉即龍眼乾，可補虛補血，性質溫補，主治氣血不足引起的失眠﹑心悸﹑健忘等症狀。現在食譜送給各位，女性養生都可以很容易，適合產後或經期完女性飲，讓大家一起調理調理身體呀！
圓肉雞蛋紅棗茶材料：
| 紅棗 | 18粒 |
| 雞蛋 | 2隻 |
| 圓肉 | 適量 |
圓肉雞蛋紅棗茶步驟：
- 紅棗浸一浸，去核。
- 煮熟雞蛋，去殼備用。
- 中細火煲兩湯碗水，水滾放紅棗圓肉煲30分鐘。
- 放雞蛋關蓋繼續煲15分鐘，搞掂
圓肉雞蛋紅棗茶溫馨提示：
- 圓肉和紅棗均有補血健脾作用，如飲用後出現口乾或喉嚨痛，可能是體質不適合，建議向註冊中醫師查詢。
- 圓肉糖分高、濕熱，故陰虛火旺及熱性體質之人，不宜服用。
- 圓肉和紅棗已帶微微甜味，不放冰糖也可。
常見問題
煮食時，有什麼須知?
處理食物時，生及熟食要分開處理。
當選擇煮食爐時，有什麼要留意?
可以先根據各種煮食爐的煮食速度、安全性、設計、廚房的空間大細以及個人的喜好去選擇。
