老少平安

老少平安食譜 低脂高蛋白質 助孩子增高發育 4樣材料就煮到

食譜

老少平安 依個餸成日都聽,一直以為係好難整。不過前日上網見到有朋友仔分享個食譜,原來係勁簡單!老少平安 材料只有4樣,每一樣都營養豐富,豆腐蛋白質、鈣質、維他命含量高,而魚肉同樣蛋白質高,相比其他肉類更是低脂。而且老少平安這個煮法以蒸煮烹製,減低油脂用量,加倍健康。

老少平安食譜 材料:

豆腐包1件、鯪魚膠約4両、雞蛋1隻、芫茜適量~

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(圖片來源:小小豬的成長日誌)

老少平安食譜 步驟:

完成!雖然冇加熟豉油,但我都覺得幾夠味,而且入口又有好有豆腐味,咬落又有鯪魚肉嘅煙煙韌韌,真係有啲覺得對食個餸有點學得太遲呀~原來依個餸除左簡單之外,買材料嘅價錢又唔貴,所以話完全係合乎經濟得嚟又夠營養,所以真係唔怕煮多幾次呀….哈哈哈!

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(圖片來源:小小豬的成長日誌)

常見問題

煮食時,有什麼須知?

處理食物時,生及熟食要分開處理。

當選擇煮食爐時,有什麼要留意?

可以先根據各種煮食爐的煮食速度、安全性、設計、廚房的空間大細以及個人的喜好去選擇。

關鍵詞
老少平安
撰文:小小豬的成長日誌圖片來源:小小豬的成長日誌

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