金銀花雪梨茶-清熱解毒 30分鐘即飲食譜

金銀花雪梨茶-清熱解毒 30分鐘即飲食譜

金銀花是種特別的藥材,煲水用來沖涼能夠有效減輕小朋友濕疹痕癢,用作涼茶飲用則能夠清熱解毒。小朋友吃得多熱氣食物,爸爸媽媽不妨讓小朋友喝這款金銀花雪梨茶,清熱下火清肝潤肺!

撰文:JM || 圖片及食譜授權:Facebook專頁 《Elly Wong 儍魚儍記 – 全能化妝c9》|圖片:Shutterstock

金銀花雪梨茶 功效

金銀花雪梨茶有清熱解毒的功效
金銀花雪梨茶有清熱解毒的功效
  1. 金銀花性質寒涼,進食後有幫助排毒的功效,能夠舒緩於各種熱性疾病,例如毒瘡,身熱,咽喉腫痛,熱毒瘡癰,發疹,發斑。
  2. 雪梨有生津、潤燥、清熱、化痰的功用,能夠有效舒緩清渴,熱咳,痰熱驚狂,噎膈,便秘等病症。
  3. 海底椰和雪梨乾有滋陰潤肺、去燥的功效。
  4. 海底椰有清燥熱、止咳的功效,亦具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。
  5. 薏米能夠去水腫、清熱。

金銀花雪梨茶 材料

金銀花雪梨茶-圖片授權:Facebook專頁 《Elly Wong 儍魚儍記 – 全能化妝c9》
金銀花雪梨茶-圖片授權:Facebook專頁 《Elly Wong 儍魚儍記 – 全能化妝c9》

 

金銀花 10g
胎菊 10g
海底椰 50g
雪梨乾 5塊
薏米 適量
蜜糖 適量
清水 2L

金銀花雪梨茶 做法

金銀花雪梨茶有清熱解毒的功效
金銀花雪梨茶有清熱解毒的功效
  1. 所有材料洗凈瀝乾,雪梨乾用水浸15分鐘備用。
  2. 煲倒入水和所有材料,加熱至滾,轉小火煲30分鐘。
  3. 隔渣放涼後放入雪櫃,飲用前加入適量蜂蜜即可。

金銀花雪梨茶 小貼士

這款涼茶偏寒,脾胃虛寒者忌喝。
這款涼茶偏寒,脾胃虛寒者忌喝。
  1. 菊花和金銀花偏寒,脾胃虛寒者忌喝。
  2. 孕婦忌喝過多,孕婦飲用寒性強的涼茶會對胎兒產生不良的反應。
  3. 經期女性忌飲

延伸閱讀:燥熱媽需靠涼品清胎毒

燥熱媽需清胎毒 雖然每個人的體質都不同,當中有熱有寒,孕婦別以為自己本是寒底就毋須清胎毒,因為通常懷孕後,體內荷爾蒙會變得旺盛,所以產前的體質即使不屬於燥熱性,也有可能因為懷孕而改變體質。而大部分孕婦亦因進食燥熱食物、夜睡、勞累、環境污染等原因產生胎火。彭醫師指如準媽媽胎火旺盛,新生兒因「胎火蘊熱」容易出現嬰兒瘡疹(多發於面部及皮膚皺褶部位,也可累及全身)、奶癬、膿包、口瘡等。 如準媽媽胎火旺盛,新生兒因「胎火蘊熱」容易出現嬰兒瘡疹、奶癬、膿包、口瘡等。

清胎毒
如準媽媽胎火旺盛,新生兒因「胎火蘊熱」容易出現嬰兒瘡疹、奶癬、膿包、口瘡等。

至於如何清熱毒?註冊中醫師彭明慧透露,只要懷孕有七個月後,胎兒穩定,就可以每天適量吃一些性涼的食物,有助清走孕婦的濕熱,如白蓮鬚、金銀花、鮮橄欖等。同時,亦可進食芝麻糊、豆腐花等,有助BB皮膚變白滑及生產順利。

你有食譜分享嗎?

更多精選內容