日本醫生分享嚴重便秘解決方法!便秘吃高纖食物可能有反效果
便秘解決有法!都市人不時遇上便秘問題,可能會從、食物、運動、穴位,甚至藥物著手。日本約有30%成年人有便秘的煩惱,香港遊客常常行藥妝店及超市,可能都會發現日本原來有特別多的便秘藥及標榜「對便秘有效」的高纖食物出售。日本電視節目《Jobtune》請來了專醫便秘的名醫,教大家便秘最有效應該吃甚麼,以及做超簡單的改善便秘運動。
原文刊於:新假期 | 圖片來源:電視截圖
便秘解決有法—便秘有兩種?點分?
要便秘解決,必先了解便秘。日本便秘專科醫生水上健指出,便秘其實分了兩種:「コロコロ便秘」(粒粒便秘)及「イタイタ便秘」(痛痛便秘)。

「粒粒便秘」
「粒粒便秘」,即是便便會好像兔仔的便便一樣,是一粒粒的!因為便便的份量及體積不夠,所以只能一粒粒的排出!

解決方法是多吃高纖食物,令便便的體積增加。

考考你!邊種蔬菜最高纖?
雖然,大家都知蔬菜是高纖食物,但經常食用的蔬菜之中,哪一樣較高纖呢?
A. 生菜
B. 椰菜
C. 菠菜

答案係…

菠菜的食物纖維,幾乎等於生菜及椰菜加埋!每100g生菜,只得1.1g食物纖維。每100g椰菜,得1.8g食物纖維。但每100g菠菜,卻有2.8g食物纖維!

便秘解決有法—再考考你!邊樣主食最高纖?
除了蔬菜,主食同樣含食物纖維,以下3樣,哪一樣較高纖呢?
A. 白飯
B. 方包
C. 烏冬

答案係…

不少人都以為白飯最高纖,原來方包的食物纖維是白飯的8倍!每100g白飯,只得0.3g食物纖維。每100g烏冬,得0.8g食物纖維。但每100g方包,卻有2.4g食物纖維!


大部分人都會認為便秘只要多吃高纖食物便可以解決,其實是不對的!「粒粒便秘」要吃高纖食物,但「痛痛便秘」則愈食高纖食物愈衰!

要便秘解決,有效是吃高「大豆低聚糖」的食物,令便便變軟,容易排出。

便秘解決有法—唔確定自己係邊種便秘,點算好?
醫生指,有一種食材,食物纖維及大豆低聚糖的含量都非常高,無論哪一種便秘都適合!
牛蒡及柿乾的食物纖維非常豐富,每100g,分別含5.7g及14g食物纖維,但這種食材,卻含18.1g!

至於大豆低聚糖,每100g豆腐,只含0.4g,每100g豆奶亦只含0.5g,但這種食材,卻含7g!
