三間香島中學首次聯合擺年宵 花墟實踐營商策略 利潤撥捐慈善團體

龍年伊始，香島中學、天水圍香島中學及將軍澳香島中學同心齊獻新猷。首次聯合組成「宵幫」團隊，在旺角花墟年宵市場拍賣年宵攤位，所得款項將捐予無國界醫生幫助有需要的人。年宵義賣活動於2024年2月4日至8日進行，將軍澳香島中學校董會袁武主席、香島中學黃頌良校長、天水圍香島中學陳錦嫦校長、將軍澳香島中學鍾堯基校長丶香島中學家聯會主席鍾偉芬女士丶將軍澳香島中學家教會主席劉馥君女士丶天水圍香島中學家教會主席羅婉君女士丶校友會天水圍分會主席曾大先生等主持儀式，祝「宵幫」開年大吉，並為師生打氣加油。

天水圍香島中學沈振業副校長回覆記者查詢時指，「『宵幫』讓學生學會如何籌辦一個營銷活動，當中涉及人力資源管理、財務預算、訂貨流程、銷售策略等，是非常難得的體驗。營商不能紙上談兵，必須從實戰經驗獲得知識，相信今次活動可以達到有關目的，並令學生體會團結精神的重要。」

讓學生在籌辦年宵攤位的確好處多，學生可以將課堂上學到的理論知識應用於實際情境中，了解市場、產品、價格策略。在微創業的體驗下，學生可以學習如何開始和經營一個小生意，包括成本計算、風險評估和利潤管理。

雖然今次年宵攤位面積不大，但也十分考驗學生的組織與計劃能力，由產品準備到攤位設置的所有細節都要用心注意。今次三校聯合辦年宵，參與學生至少30人，早在籌辦過程中，已有同學自發組隊親身前往廣州做資料搜集，精挑細選合適「筍貨」，並拍下照片回校與其他組員商量，充分發揮團隊之間的合作精神。

為了使攤位脫穎而出，有學生觀察到花墟年宵場地的地形，更發揮創意建議一改團隊原先想競投左右兩個相連攤位的想法，改成投通道旁的前後相連攤位，不但做到三面舖的效果，也方便三間學校賣不同特色的貨物，節省成本之餘，也可以互相學習及分享經驗。

而同學們選擇銷售以「龍年大吉」為主題的產品，主打有戴上醒獅帽的當紅角色「奶龍」，亦有可愛的恐龍公仔及應節玩具、裝飾，更推出龍年「盲盒」，捉緊新生代喜歡「抽獎拆盒」的潮流。而不得不提是「香島燒臘檔」，出售網紅「大白鵝」公仔，學生更模仿「燒臘檔」將一隻隻「大白鵝」掛在貨架上，賣相吸引又攪笑；一眾學生對銷情感到樂觀。而今次攤位的利潤將捐予無國界醫生，以貢獻社會、幫助有需要的人。