低卡即食麵精選｜疫下囤糧有講究 51款各大超市380卡以下即食麵｜聰明飲食

選購即食麵5大原則：

1.避免油炸麵餅

即食麵致肥原因主要是油炸，每100克油炸公仔麵的總脂肪量，約20克至28克。選擇非油炸麵餅可大大減低卡路里，非油炸的總脂肪大概每百克只有約5克，兩者差距甚遠。

2. 不要飲湯

即食麵的湯料哈有大量鈉，市面上普通一包即食麵鈉含量均破千毫克，將湯底全部喝完隨時鈉吸入量超標。

3.選購小包裝 適量食用

不想卡路里超標，選購即食麵就買些小包裝的，可以過口癮又不會負擔太大。

4.首選棒丁麵，棒烏冬，粉絲、快熟通粉及米粉

在眾多即食麵類中，營養師首選粉絲、快熟通粉及米粉，這些類別都是低熱量及低升糖指數。

5.少落調味包 不落油包

往往即食麵的調味包和麵餅已經令整份食物脂肪超標，再落油包就會令身體負擔更多。大家可選擇自行控制調味包的份量，不落油包，這樣就可以輕鬆控制脂肪和鈉的攝入了。

營養學家鄧樂兒和她的營養師團隊Fit Fit Food就分享了一系列的380卡以下的低卡即食麵選擇，涵蓋各大超市各個牌子，總有一款適合居家抗疫的你！

51款低卡即食麵推薦

300卡以內的即食麵 烏冬或米粉最低卡？

以下卡路里為每包裝計算

參考資料：衛生處網頁