健康百科 營養飲食

對抗疲勞的超能食物:六種食物的營養價值

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全穀類的能量供應

全穀類如燕麥、糙米、藜麥和大麥等,能為身體提供持久的能量。高纖維含量可以讓人有飽足感,並且富含維生素B群和礦物質。

堅果和種子的營養價值

堅果和種子富含脂肪(含Omega3脂肪酸)、蛋白質,以及錳、鎂、磷、鐵、銅、維生素B群等營養素。

香蕉

香蕉富含鉀、纖維、維生素和適量的碳水化合物,能立即提供大量能量。

青背魚的Omega3脂肪酸

鯖魚、鮪魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚、竹筴魚等青背魚,是Omega3脂肪酸的好來源。

瘦肉蛋白的穩定血糖作用

雞肉、魚和豆類等瘦肉蛋白,能穩定血糖,減少疲倦。

乳製品的能量供應

牛奶、優酪乳和乳酪都富含鈣、蛋白質,能提供能量,保持精力。

補充九大類營養素

除了健康均衡的飲食模式,還應該優先補充以下九大類營養素:維生素B群、植化素、鈣、鎂、鋅、鐵、膳食纖維、Omega3脂肪酸、色胺酸。

圖片來源:圖片來源:Kiss編輯部