奇異莓

新西蘭新品種「奇異莓」 有助美白淡斑、預防便秘、維持皮膚彈性

健康

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綠色的奇異果和黃色的金奇異果,相信大家沒有吃過都見過或者聽過不少了。但是拇指大小的奇異果BB大家又有沒有聽過?原來它是新西蘭最新研發的新品種叫奇異莓。

 

撰文:凱莉 | 圖片來源 :IG | 編輯:Kathy(原文刊於more)

新品種「奇異莓」

奇異莓又名為寶貝奇異果、迷你奇異果或軟棗獼猴桃,奇異莓含有豐富的維他命C,營養師Gloria指可有助美白淡斑、預防便秘、維持皮膚彈性。一粒奇異莓最少含有23毫克維他命C,比起大蘋果的維他命C含量更高。

另外,奇異莓的好處和種類都有多多,有一款奇異莓含有更多點多酚類,有助抗氧化、抗衰老和維持夜間視力。

食用奇異莓的方法十分方便,只要用水洗乾淨外皮,就可以直接食用,用來製作甜品和沙律都是十分方便的。奇異莓的收成期在每年的2月底至4月中,現在正是收成的季節,大家可以在一般超市都可以找到,或者HKTV MALL都有售。

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參考資料:衛生處網頁