譚仔卡路里｜譚仔米線常見配料＋湯底卡路里排名！最健康食法
廣告
譚仔卡路里｜許多追求減重的人士傾向小心選擇湯底，認定其風味清爽，不易攝取過多熱量。譚仔米線，作爲香港各區以及新界的知名連鎖店，自然成爲了這類消費者的熱門之選。然而，事實上湯粉麵中潛藏著不容忽視的增肥風險！本文將深入剖析譚仔米線中的配料與湯底所含熱量，並提供譚仔米線的健康飲食建議。
譚仔卡路里目錄
譚仔卡路里｜湯底卡路里
譚仔卡路里｜配料卡路里
譚仔卡路里｜健康食法
譚仔卡路里｜湯底卡路里
| 湯底類型 | 熱量 (kcal) |
|---|---|
| 清湯 | 330 |
| 重慶酸辣湯 | 350 |
| 麻辣湯 | 525 |
| 湖南酸辣湯 | 380 |
譚仔卡路里｜配料卡路里
| 配料 | 熱量 (kcal) |
|---|---|
| 竹笙 | 8 |
| 生菜 | 10 |
| 芽菜 | 14 |
| 韭菜 | 15 |
| 冬菇 | 20 |
| 酸菜 | 25 |
| 雞肉 | 58 |
| 牛丸 | 66 |
| 魚片頭 | 70 |
| 火腿 | 70 |
| 豬潤 | 75 |
| 墨丸 | 85 |
| 豆卜 | 120 |
| 魚腐 | 140 |
| 腐皮 | 150 |
| 貢丸 | 175 |
| 炸醬 | 175 |
| 腩肉 | 195 |
譚仔卡路里｜健康食法
享用米線時，健康與份量都是不容忽視的因素。一般而言，一碗譚仔米線的量約相當於1.5至2個中碗（容量250毫升），對於女性或追求減重的人來說，這樣的份量略多，因此建議少米線。此外，選擇1至2種低卡路里的配料，再搭配一盤清淡的灼菜，有助於營養均衡。值得一提的是，避免選用腐皮，因為腐皮是由豆漿表層凝固而成，其脂肪含量較高，每100克就含有410千卡熱量。最後，即便選用低熱量的清湯，也不建議飲用，因為湯中鈉含量偏高，一碗湯的鈉含量已經接近成人每日攝取上限，若選擇麻辣湯底，則鈉攝取量更可能超出上限40%。
譚仔湯底卡路里最高的是什麼？
譚仔湯底卡路里最高的是…詳情請看
譚仔配料卡路里最高的是什麼？
譚仔配料卡路里最高的是…詳情請看
圖片來源：官方圖片
