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減肥唔可以飲咖啡?美國營養師建議1個月戒8種食物 輕鬆減重!

女性健康

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減重及維持理想體重是所有女性(其實男性都要)的終身事業,但作為工作繁忙的都市人,基本上都難以抽出時間去做運動。但好消息來了,有美國營養師指出原來只要戒掉以下這8種食物,無需運動亦無需節食,持續一個月就能達至非常理想的保持體重效果,輕輕鬆鬆就能保持體態輕盈。

原文刊於:more|圖片來源:新傳媒資料庫、Shutterstock|編輯:PC

一個月內避吃這8種食物 輕鬆保持理想體重

阻礙減重食物1.咖啡因

不少人以為咖啡因對於減肥有幫助,但事實上雖然咖啡因能降低食慾和燃燒脂肪大,但效果並不持久,一旦回復正常的飲食,體重便會反彈。

由於每人攝取咖啡因的上限都不同,咖啡因會令用來控制脂肪代謝的腎上腺受壓,影響新陳代謝,加上,咖啡因亦會導致鈣質流失,嚴重會出現骨骼疏鬆症。所以即使每杯咖啡卡路里不高,對咖啡成癮的你,看來為了瘦身成功需要戒掉它了。

平均每杯咖啡:140卡路里

減肥 美國營養師建議一個月內避吃這8種食物輕鬆減磅
(圖片來源:Shutterstock)

阻礙減重食物2.黃豆製食品

黃豆含有植物性雌激素,會減慢新陳代謝,更會令腹部的脂肪增多。有研究顯示,黃豆每食用份量含有脂肪15.7克,因此減肥期間要盡量避免黃豆,豆漿、豆腐、腐皮等豆類製品。

每100克食用份量:389卡路里

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傳統豆腐(圖片來源:新傳媒資料庫)

每100克食用份量:198.7卡路里

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腐皮(圖片來源:新傳媒資料庫)

阻礙減重食物3.粟米

粟米基本上等於快速形成的脂肪,雖然蘊含豐富的纖維,但會降低卡路里的運用率。而且粟米含有水溶性多醣,尤其是市面上出售的加強甜粟米,其含糖量更高,大部分更加是蔗糖和葡萄糖,極易引起血糖升高。

再加上,粟米成分屬於「澱粉質」蔬菜,含有碳水化合物,吃過量會令體內的糖分過多,造成脂肪積聚。

原條100克的粟米食用份量:106.1千卡路里

減肥 美國營養師建議一個月內避吃這8種食物輕鬆減磅
(圖片來源:Shutterstock)

阻礙減重食物4.芝士

芝士和不少乳製品一樣,內含的糖,脂肪與蛋白質的比率,都會大大影響新陳代謝。當中的乳糖糖份會快速地在體內傳送,而且其動物性脂肪比率也非常高,含有33克,若攝取過多脂肪,亦會因而令體重上升。

每100克食用份量:412卡路里,相等於近2碗飯

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芝士(圖片來源:新傳媒資料庫)

阻礙減重食物5.小麥

小麥會導致身體的水份囤積和胃脹,而且小麥含有麩質,我們的身體本身就很難去消化它或是吸取它的營養,甚至干擾身體內其他的分泌,如瘦蛋白,令人失去飽肚的感覺,飽了還想繼續吃,吃到停不下來而導致肥胖。。以後不妨以更健康的碳水化合物,例如糙米,大麥和藜麥來代替小麥吧。

每100克食用份量:399千卡路里

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小麥(圖片來源:新傳媒資料庫)
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麩皮麵包(圖片來源:新傳媒資料庫)

阻礙減重食物6.酒精

由於酒精要經過肝臟處理,對肝臟會造成一定負擔,在喝酒後,肝臟會處於解毒狀態,無法及時分解與消耗食物中的熱量與營養物質,令新陳代謝減慢。而且,由於酒精會減少身體的脂肪燃燒成為能量,只會停留在身體內成為脂肪,所以酒精中的卡路里會直接影響人的腰圍,令腰圍變得粗大,影響身形及外觀。

每100克飲用份量:326卡路里

減肥 無需運動無需節食一個月內不吃這8種食物輕鬆瘦身成功
(圖片來源:新傳媒資料庫)

阻礙減重食物7.乾果

葡萄乾,小紅莓幹,杏桃幹等乾果的糖份太高,纖維亦容易分解,令糖份更為容易傳送至血液當中,迫使身體把過量的糖儲存至脂肪細胞,同樣會減慢身體的新陳代謝,而且攝取過多糖份,變相易增肥。加上,營養師指出,部分乾果需要經過油炸而成,熱量和脂肪很高,因此減肥人士都不宜食用。

每100克食用份量:359千卡路里

減肥 無需運動無需節食 一個月內避吃這8種食物 輕鬆瘦身成功
(圖片來源:新傳媒資料庫)

阻礙減重食物8.精製糖

精製糖可以為你提供快速的能量,讓你保持神誌清醒,然而精製糖的糖份會快速被身體吸收,因此當你吃精製糖時,基本上就等於將糖份直接注射到脂肪細胞。攝取過量精製糖,血糖會升高,可以會引發胰臟分泌大量胰島素,使人有強烈的食慾,久而久之,會導致體重增加,與患上糖尿病的風險。

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精製糖(圖片來源:新傳媒資料庫)

參考資料:衛生處網頁

圖片來源:新傳媒資料庫、Shutterstock