水果卡路里20款大比拼｜邊款最啱瘦身人士食？營養師話食水果時間都有講究

20款水果熱量、膳食纖維、糖分大比拼

1.士多啤梨
熱量：32kcal
膳食纖維：2.0g
糖：4.89g

2.枇杷
熱量：47kcal
膳食纖維：1.7g

3.柚子
熱量：38kcal
膳食纖維：1.7g

4.桃
熱量：39kcal
膳食纖維：1.5g
糖：8.39g

5.梨
熱量：58kcal
膳食纖維：3.1g
糖：9.8g

6.榴槤
熱量：147kcal
膳食纖維：3.8g

7.橙
熱量：47kcal
膳食纖維：2.4g

8.牛油果
熱量：160kcal
膳食纖維：6.7g
糖：0。66g

9.甜車厘子
熱量：63kcal
膳食纖維：2.1g
糖：12.82g

10.釋迦
熱量：101kcal
膳食纖維：2.4g

11.番石榴
熱量：68kcal
膳食纖維：5.4g
糖：8.92g

12.芒果
熱量：65kcal
膳食纖維：1.8g
糖：14.8g

13.藍莓
熱量：57kcal
膳食纖維：2.4g
糖：9，96g

14.蘋果(去皮)
熱量：48kcal
膳食纖維：1.3g
糖：10.10g

15.西瓜
熱量：30kcal
膳食纖維：0.4g
糖：6.20g

16.香蕉
熱量：89 kcal

膳食纖維：2.6 g
糖：12.23g

17.荔枝
熱量：71kcal
膳食纖維：0.5g

18.火龍果
熱量：56kcal
膳食纖維：1.7g

19.百香果
熱量：73kcal
膳食纖維：13.9g
糖：5.7g

20.蜜瓜
熱量：36kcal
膳食纖維：0.8g
糖：8.12g

以上熱量資料以每100g計算，來自食物安全中心營養資料查詢系統。

高熱量水果

牛油果
熱量：160kcal

榴槤
熱量：147kcal

釋迦
熱量：101kcal

牛油果的熱量比榴槤還要高！因牛油果脂肪含量比較高。

低熱量水果

西瓜
熱量：30kcal

士多啤梨
熱量：32kcal

蜜瓜
熱量：36kcal

西瓜雖然甜，但西瓜的含水量較高，因此每百克熱量比較低。瘦身人士可選擇以上3款低熱量水果！值得注意的是，根據食物安全中心營養資料甜車厘子每百克含糖量有12

正確時機吃水果6原則

1.果汁熱量高 水果應以「吃」優先於「喝」

純果汁熱量不低，且常常一下子就飲用完畢，對於身體、血糖波動影響大，所以牙口功能正常就以吃為優先，若真的要喝也以蔬果汁較佳。

2.水果不是吃越多越好

太甜水果吃半碗、微甜水果吃一碗/次，不論是否有減重需求，過甜的水果都不建議一次吃太多，水果中的糖分吸收快，對於餐後的血糖、內臟脂肪的負擔都會有直接的影響。

3.飯前吃纖維高水果

飯前選擇纖維多、熱量低的水果:利用低熱量水果佔據胃部部分空間，控制正餐吃下的食物份量，如: 火龍果、芭樂、蘋果。

5. 飯前飯後不宜吃酸性水果

飯前與飯後1小時避免酸性水果:富含有果酸、有機酸的酸性水果容易刺激胃酸分泌造成胃食道逆流、加重胃潰瘍的不舒服，例如：葡萄柚、柑橘類、檸檬等。

6.空腹含鉀離子的水果容易肚痛

空腹時多注意富含鉀離子的水果：大量鉀離子容易引起腸道細胞滲透壓改變，造成人體的不適，並出現如腸絞痛、腸蠕動過快等症狀，如: 香蕉和釋迦。

參考資料：衛生處網頁