記憶力

提升記憶力|做對3件事輕鬆提升記憶力 6大食物+3湯水助補腦益智

兒童健康

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記憶力是我們日常生活中非常重要的一個方面。它幫助我們記住重要的信息,從而提高我們的學習能力,增強我們的工作表現。其實大腦有無限的潛能,首先要擁有健康的生活方式。這包括健康的飲食習慣、充足的睡眠和適當的運動。營養均衡的飲食可以提供足夠的營養素,有助於維持身體健康。充足的睡眠可以幫助大腦消除疲勞,提高記憶力。而運動可以增強身體的免疫力,提高記憶力和學習能力。還有可以輔助一些增強記憶力的小技巧和食物。
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(圖片來源:shutterstock)

提升記憶力技巧1.拋開電子產品

社交媒體是現代人生活中不可缺少的一部分,但過度使用會對記憶力和注意力產生負面影響。可以斷開社交媒體聯繫一段時間,專注於學習和工作,從而提高記憶力和專注力。記憶大賽冠軍Nelson Dellis就曾經分享每天斷開電子產品至少1消失可以幫助我們提高大腦專注能力。

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提升記憶力技巧2.圖像思考

可以通過創建圖像來記憶知識點。例如,可以將歷史上的人物描繪成具體的形象,與其相關的事件和日期插入到圖像中,從而更好地記憶歷史事件和人物。記憶力大賽冠軍成

提升記憶力技巧3.探索「記憶宮殿」

其次,記憶宮殿法是一種通過建立一個虛構的場景和角色,將知識點與場景和角色相關聯,從而更好地記憶知識點的方法。可以將知識點描繪成具體的圖像,將其與場景和角色相關聯,從而更好地記憶知識點。

提升記憶力技巧4.關聯法

可以通過創建關聯圖的方式,將知識點之間的關係與圖像相關聯。例如,可以將科學實驗的過程描繪成一個圖像,將其中的每一個步驟與圖像相關聯,從而更好地記憶科學實驗的過程。

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除了健康的生活方式和記憶技巧之外,飲食也可以對提高記憶力起到很大的幫助。以下是一些可以幫助提高記憶力的食物。

提高記憶力的食物1.深色蔬菜

深色蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍和甜菜葉,含有豐富的維生素K和抗氧化劑,這些營養素可以幫助保護大腦,提高記憶力和學習能力。

提高記憶力的食物2.核果類

核果類,如核桃、杏仁和腰果,含有豐富的Omega-3脂肪酸和抗氧化劑,這些營養素可以幫助保護大腦,提高記憶力和學習能力。

提高記憶力的食物3.魚類

魚類,特別是沙丁魚、鮭魚和鮪魚,含有豐富的Omega-3脂肪酸,這些營養素可以幫助保護大腦,提高記憶力和學習能力。

提高記憶力的食物4.豆類

豆類,如豆腐、黑豆和青豆,含有豐富的維生素B和蛋白質,這些營養素可以幫助維持身體健康,提高記憶力和學習能力。

提高記憶力的食物5.茶葉

茶葉是一種可以提高記憶力的健康飲品。茶葉中含有豐富的茶多酚和咖啡因等成分,可以幫助提高大腦的警覺度和活力,同時還可以幫助提高記憶力和學習能力。

提高記憶力的食物6.全穀類

全穀類,如燕麥、糙米和全麥麵包,含有豐富的維生素B和膳食纖維,這些營養素可以幫助維持身體健康,提高記憶力和學習能力。

提升記憶力湯水1.魚頭湯

魚頭湯是一種營養豐富、美味可口的湯水,也是提高記憶力的好湯水。魚頭中含有豐富的DHA,這是一種重要的Omega-3脂肪酸,可以幫助保護大腦,提高記憶力和學習能力。

材料:

新鮮魚頭1個
姜片5-6片
蔥段2根
鹽、胡椒粉適量
水適量

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1.將魚頭清洗幹净,放入開水中焯水去腥味,撇去浮沫,再用清水沖洗幹净備用。
2.燒熱一個鍋子,加入適量油,放入姜片和蔥段爆香。
3.將焯好水的魚頭放入鍋中,加入適量水,不要太多。
4.蓋上鍋蓋,用大火煮沸,再轉小火煮約30分鐘。
5.加入適量的鹽和胡椒粉調味,繼續煮約10分鐘。
6.熄火後,讓湯汁自然降溫,撇去表面的浮油即可。

提升記憶力湯水2.銀耳燉雞湯

銀耳燉雞湯是一種常見的中藥食療湯水,也是提高記憶力的好湯水。銀耳中含有豐富的多醣體和微量元素,可以補腦益智,有助於提高記憶力和學習能力。此外,雞肉中含有豐富的蛋白質和維生素B群,有助於維持身體健康。

去皮雞肉400克
銀耳50克
紅棗6粒
枸杞子適量
姜片適量
料酒適量
鹽適量
水適量

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步驟:

1.將去皮的雞肉洗干净,切成小塊,用料酒和鹽醃制約20分鐘。
2.將銀耳泡軟,用清水洗淨,撕成小塊。
3.紅棗去核,用清水泡軟。
4.燒熱一個鍋子,放入適量的油,放入姜片爆香,加入雞肉煸炒至變色。
5.加入適量的水,放入銀耳、紅棗、枸杞子,蓋上鍋蓋,用大火煮沸。
6.轉小火,繼續煮約1小時,期間可以根據個人口味添加適量的鹽調味即可。

雞肉含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等營養物質,有助於增強人體免疫力,促進新陳代謝;其次,銀耳含有豐富的膳食纖維和多種礦物質,如鈣、鐵等,可以幫助清熱解毒、潤肺止咳、補充體力等;再者,紅棗、枸杞子等食材也有很好的營養保健作用。對幫助考生提高記憶力十分有幫助

提升記憶力湯水3.花生豬腳湯

花生豬腳湯是一種補骨益氣、美容養顏的湯水,也可以幫助提高記憶力。花生中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠促進腦部血液循環,提高記憶力。豬腳中含有豐富的膠原蛋白和蛋白質,有助於維持關節健康,同時還可以提高記憶力和學習能力。

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材料:

豬腳1個
花生150克
紅棗10粒
枸杞子適量
姜片適量
料酒適量
鹽適量
水適量
步驟:

1.豬腳清洗幹净,剁成小塊,放入滾水中焯水去除腥味,撇去浮沫,再用清水沖洗幹净備用。
2.將花生洗淨,用清水泡軟備用。
3.紅棗去核,用清水泡軟。
4.燒熱一放入姜片爆香。
5.將焯過水的豬腳放入鍋中,加入適量的水,不要太多。
6.加入泡軟的花生和紅棗、枸杞子等其他食材,蓋上鍋蓋,用大火煮沸。
7.轉小火,繼續煮約2小時,直到豬腳肉變得軟糯,湯汁變濃稠即可。
8.加入適量的鹽調味,繼續煮5-10分鐘即可。

圖片來源:shutterstock