椰子油護膚油拔減重-降心臟病發風險

Nov 8 2020

椰子油被稱為SUPERFOOD，具有護膚、減重、減低心臟病發風險等功能，除了可以用作煮食油，亦可以用作製造護膚品、油拔漱口等等。椰子油是目前世界上所發現具有最多功效的天然油脂之一，特別之處在於具它具有：抗菌、抗病毒、抗氧化及幫助減肥等潛在作用。

撰文：Kamen | 圖片：新傳媒資料庫

椰子油超級食物煙點高

椰子油是由椰子果肉榨取而成，較為健康，是擁有最多好處的油。椰子油的煙點亦較其他油高，能夠減少油在高溫底下氧化變質的問題。椰子油的中分子鏈飽和脂肪酸（MCT）具有天然抗菌能力，有助保護血管健康，成分中含有50％以上月桂酸，是母乳中獨有的營養素，能增強抵抗力，對皮膚問題如濕疹及暗瘡有較顯著改善。椰子油產品眾多，宜選擇有機初榨冷壓椰子油，化學結構較為隱定，有些人不接受椰子的濃烈香味，建議採用輕味有機初榨冷壓椰子油，品質佳且較易入口。

椰子油有助控制體重

椰子油擁有容易被人體消化分解的中鏈脂肪酸(MCTs)，比起其他油更能燃燒能量。椰子油亦能夠代替牛油用作塗抹麵包，減少進食含有反式脂肪的牛油，對控制體重有明顯幫助。

椰子油預防心血管疾病

椰子油可降低膽固醇，預防心血管疾病。椰子油亦能提升血液的酮體(Ketone)，對失智症患者有提升認知能力的功用。

椰子油作護膚品

除了用作煮食油外，椰子油亦可以用作護膚品。椰子油是天然的潤膚乳液，減少皮膚出現斑點及皺紋，將椰子油直接塗抹在皮膚上能保濕、去角質，形成一層保護膜，保護肌膚不被細菌感染。椰子油的抗菌功效更能夠治療暗瘡。而且椰子油能阻隔陽光中的紫外線，可以用作防曬用。在頭髮塗抹椰子油可以護髮，將椰子油塗抹在頭皮上敷10分鐘後清洗更可以減少頭皮屑。

另外，將2湯匙的椰子油和2克的蜂蠟隔水加熱至溶解，即可用作天然潤唇膏；將15毫升椰子油、15毫升甜杏仁油、和12克蜂蠟混合後隔水加熱，混合物溶解後加入15毫升大麻籽油，倒入可隨身攜帶的容器內待凝固，即可用作天然濕疹膏。

油拔法清除口腔細菌椰子油美白牙齒

油拔法即每日用椰子油漱口15分鐘然後吐出。油拔法過程中，椰子油會吸走口腔中的細菌，既能改善牙齦炎和牙周病，亦能改善身體疾病正確地清潔口腔，可將口腔細菌維持在健康水平，可惜一般人根本難以做到，一般刷牙方法亦不夠徹底，而油比水更能黏住細菌，亦比水更容易填滿口腔、牙齦與口腔內黏膜，因此可將口腔內的細菌、毒素拔出。惡菌及毒物減少源源滲入體內循環，身體的免疫功能即減少壓力，得以集中修復各部位的功能失調，身體發炎減少，受創損的纖維修好，人於是回復健康狀態。