生酮指南

鄭欣宜再度瘦身成功 今次靠生酮飲食3個月減20磅 附簡易生酮指南

女性健康

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最近大家抗疫會做什麼?不少在家工作的讀者都大叫好肥!但34歲鄭欣宜上載近照顯示再度瘦身成功!雖然相中她戴黑色口罩,但明顯消瘦不少。連毛舜筠留言驚訝道:「女,你戴咗個口罩幾乎唔認得係你呀!真係瘦咗好多,正!」鄭秀文都大讚瘦身後的欣宜好似重返青春,「好似十幾歲的小女孩」

生酮指南 生酮飲食 欣宜今次瘦到有小鳥依人的感覺!
欣宜今次瘦到有小鳥依人的感覺!(圖片來源:[email protected]
生酮指南 生酮飲食 圖中可見欣宜瘦道下巴都開始有線條。
圖中可見欣宜瘦道下巴都開始有線條。(圖片來源:[email protected]
生酮指南 瘦身前的欣宜與現在相差頗遠。
瘦身前的欣宜與現在相差頗遠。(圖片來源:[email protected]

鄭欣宜透露實行了生酮飲食法後3個月瘦了20磅,從去年年尾開始的瘦身計劃,現在已接近成功。她坦言今次不會設下目標,希望健康舒服地減磅:「好多人都話減肥係為咗健康,唔係為咗靚……不過,只要得到,健康就一定靚。好多人就算瘦,但係唔健康,都可以好難睇。」

生酮指南 生酮飲食 欣宜在節目《30分鐘大放餸》就透露已進行長達9個月的戒澱粉質和糖份生酮飲食。
欣宜在節目《30分鐘大放餸》就透露已進行長達9個月的戒澱粉質和糖份生酮飲食。(圖片來源:電視節目截圖)

那麼想健康減磅的欣宜所進行的生酮飲食又有什麼特別注意事項?如何開始生酮減肥?生酮減肥有什麼副作用?以下為簡易生酮指南。

什麼是生酮飲食?

生酮飲食是指低碳水化合物,高脂肪,適量蛋白質的飲食模式。這樣便可以嚴格控制人體攝取碳水化合物的份量,亦透過身體產生「酮體」,模擬一種飢餓狀態,逼人體燃燒脂肪。

人的身體有兩種供能模式,一種是燃糖模式,身體主要通過分解葡萄糖來供能。當人體攝入碳水化合物就會被分解成糖,過多的糖就會被轉化成脂肪儲存在體內。

另一種就是燃脂模式,當人長時間不攝入碳水化合物,體內的糖份被消耗完身體就會產生酮給身體進行能量消耗。

簡易生酮指南5大步

1.提高飲食中的脂肪比例 降低碳水攝入

開始生酮時首先要計算下自己需要吃的熱量,具體到脂肪,蛋白質,碳水的每日攝入總量。

生酮指南 生酮飲食需70%脂肪比例。圖片來源:Zoeketorecord
生酮飲食需70%脂肪比例。圖片來源:Zoeketorecord

2. 減少調味料 遠離精加工食品

生酮減肥法對食材要求較高,烹飪過程中盡量不加入過多的調味料,因調味料大多含有糖份會令身體破酮,例如燒烤醬,沙律醬,醃肉醬等都加入了大量的糖份。生酮飲食多用鹽,胡椒,香料調味。

3. 吃好肉 吃好油

生酮飲食對肉類和油類也有要求,要求吃些脂肪含量高的肉類,例如五花腩,三文魚等,肉類如能選擇草飼則更佳。油類多用椰子油,橄欖油,黃油,mct油等,高質量的油類更有利身體進入營養性生酮。

生酮指南 生酮飲食限制了大部分水果的社區文化,只能吃少果糖的莓類或高脂肪的牛油果。
生酮飲食限制了大部分水果的社區文化,只能吃少果糖的莓類或高脂肪的牛油果。(圖片來源:Shutterstock)

4. 一日一餐

生酮會減少進食碳水化合物而導致的胰島素波動,因此讓身體長時間都能處於燃脂模式。長期進行生酮的人士都推崇一日一餐,在一餐裡吃足夠一日的熱量,減少進食而帶來的胰島素波動,對瘦身效果更佳。

5.生酮適應期出現酮流感

剛剛進入生酮模式時,很多人都會有身體不良反應,例如頭痛,口臭,乏力,頭暈便秘,力量變弱,心跳加快等。有些壞會出現酮疹的皮膚問題,如出現上述症狀應照專業人士諮詢。

常見問題

有甚麼飲食法有助減肥?

要數近年流行的飲食法,絕對不少得168斷食法飲水減肥法。試了很多方法都瘦不了的話,可以參考吳君如維持超Fit身材秘訣衛蘭減肥心得阿嬌排濕毒減肥法

有甚麼運動能有助減肥?

運動再配合飲食是最佳的減肥法,踩單車減肥十分有效,踩單車每個小時可以消耗大量卡路里,燒脂效果極佳。對運動沒有很大熱情、或者有關節毛病的人,快走減肥運動就是比慢跑更輕鬆的最佳選擇。想留在家中做運動?即睇6招梳化運動居家親子運動

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