母乳

母乳成分大解構! 媽媽實測:顯微鏡下可見的相近!

嬰幼兒及兒童
母乳為寶寶提供最天然、最理想的營養。「脂質」作為母乳中第二大營養成分,是寶寶能量的主要來源,可以促進寶寶認知發展及成長,對寶寶早期健康非常重要。所以媽媽們在選擇配方奶粉時,脂質的重要性不容忽視!

母乳中的脂質以乳脂球形式存在,當中含有許多珍貴的營養成分,有助於寶寶全面發育而脂球大小在不同配方中的差異可達10倍!那麼如何選擇最貼近母乳脂球大小的奶粉,為寶寶成長打好基礎呢?

最近有本地大學進行了一項研究,發現有一款奶粉的脂球大小與母乳非常接近。我們邀請了幾位媽媽以顯微鏡觀察母乳與不同配方奶粉的脂球差異,一探真偽!

脂質=成長能量booster 促進寶寶大腦和神經系統發展 

「脂質」是母乳中第二大營養成分,不僅為寶寶提供超過50%成長能量,還對大腦發育、神經系統以及免疫力有重要作用。

母乳 (圖片來源:SundayKiss編輯部)
(圖片來源:SundayKiss編輯部)

脂質以「脂球」的形式存在於母乳中,母乳脂球的結構複雜,很難完全模仿。一般配方奶粉在製作過程中,會破壞脂球的重要結構,令脂球成為欠完整脂膜包裹及細小的小脂滴。跟母乳脂球相比,大小差異更可達十倍!

母乳 (圖片來源:SundayKiss編輯部)
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媽媽親證:哪款奶粉脂球大小與母乳脂球最相似?

為了對比不同配方奶粉與母乳脂球的差別,我們邀請了幾位媽媽,帶來寶寶正在飲用的奶粉,並在顯微鏡下觀察脂球的樣貌:

測試片段足本重溫

  • 母乳

    脂球輪廓清晰,呈現圓潤且均勻的球形,分佈自然

    母乳 (圖片來源:SundayKiss編輯部)
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  • 一般配方奶粉

    脂球較小,形狀不規則,類似破碎的微小顆粒

    母乳 (圖片來源:SundayKiss編輯部)
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  • Aptamil 至熠3

    脂球明顯較大及清晰,形狀也較完整,與母乳脂球相似度較高

    母乳 (圖片來源:SundayKiss編輯部)
    (圖片來源:SundayKiss編輯部)
    母乳 (圖片來源:SundayKiss編輯部)
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本地大學科研: Aptamil至熠全港最接近母乳脂球大小15

根據本地大學研究,Aptamil至熠3是全港最接近母乳脂球大小的配方奶粉15,比其他配方奶粉更接近母乳脂球大小。成分研究更顯示:至熠寶寶成長曲線與母乳餵養的寶寶相似4,同時在認知測試中得分亦高於對照組³,更接近母乳餵養寶寶的生長發育。

母乳 (圖片來源:SundayKiss編輯部)
(圖片來源:SundayKiss編輯部)

Aptamil 至熠3,第一次如此接近,1:1模擬母乳脂球大小,離乳寶寶專屬。
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資料及參考來源:https://www.apta.com.hk/neo-disclaimers.html

圖片來源:SundayKiss編輯部