去油

煮飯後雙手油淋淋洗不掉 1種家庭常備調味料快速去油膩感

家事達人

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去油|相信大家煮飯洗碗時都有過雙手黏滿油,而且還不能輕易洗掉的經驗。近日有日本網民就拍片分享了一個引起不少共鳴的生活小知識,原來只需一種調味料就能快速去除油膩感。而這個神奇的小法寶就是廚房必備的砂糖。

簡單用砂糖沖洗油膩感

只要在油淋淋的雙手倒入1-2茶匙砂糖,然後慢慢搓揉,再用暖水沖洗淨就可以馬上去除油膩感。除了砂糖,其實麵粉也可以達致類似效果,因為糖和麵粉又具備碳離子。碳元素帶有親油性,在搓揉的過程中,油與砂糖結合後便能順利被水沖走。有指同時含有碳及鈉離子的梳打粉功效比糖和麵粉還要強,但作為最基本的調味料,砂糖無疑會是最簡單最方便的選擇。

去油
(圖片來源:Shutterstock)

去除腥味、蒜味

除了油污,相信煮飯後留下的海鮮腥味或是蒜頭蔥頭味也很讓人很懊惱。這時候砂糖就起不到作用了,因為它只能除油。同樣地,想要去除手上的異味,簡單的材料就可以做到,就如咖啡渣、茶葉渣。只要配合少量洗手乳搓洗,便能帶走異味。另外,浸泡在檸檬水中也是不二之選,就連殘留在指甲縫的也能一同去除,非常徹底。

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(圖片來源:Shutterstock)

鹽配洗潔精去除飯盒油漬

除了去除手上的油膩感,清潔油淋淋的飯盒亦是一大常見煩惱。有日本節目就以實驗方式分享了超有效的去油方法。在影片中可見,只要使用加了鹽的清水搖晃沖刷飯盒便能去除近乎全部油漬。油污一般會在飯盒的微小凹凸位置積聚,使用鹽水便能把積聚的油份帶走。

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(圖片來源:tv asahi《日本人の3割しか知らないこと》截圖)

撰文:Laundy圖片來源:Shutterstock, tv asahi《日本人の3割しか知らないこと》截圖