健脾去濕 老黃瓜豬脊骨湯
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健脾 去濕湯你會想起甚麼？老黃瓜豬脊骨湯就是好選擇。吃入口微酸的老黃瓜有清熱消暑、降火利水、解毒刺激食慾的功效；而白扁豆就可以健脾去濕、消暑，加起來是一個健脾袪濕、排水去水腫的好湯水，適合現在天氣炎熱，濕度高的日子飲用，讓大家在家都可以調理一下。
資料、圖片來源：祖祖媽、新傳媒集團資料庫、SHUTTERSTOCK | 編輯：Sunday Kiss
健脾去濕 老黃瓜豬脊骨湯
健脾去濕 老黃瓜豬脊骨湯材料
| 老黃瓜 | 半斤 |
| 豬脊骨 | 半斤 |
| 紅蘿蔔 | 一條 |
| 赤小豆 | 適量 |
| 白扁豆 | 適量 |
| 蜜棗 | 適量 |
| 陳皮 | 一塊 |
健脾去濕 老黃瓜豬脊骨湯做法
- 洗淨所有材料。
- 老黃瓜去核切成塊。
- 豬脊骨汆水等白色物質浮出來，拿起備用。
- 將其他材料放入已滾的湯，開大火煲。
- 待大滾後轉中火。
- 煲兩小時就即成。
健脾去濕 老黃瓜豬脊骨湯小貼士
- 以上資訊只供參考
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資料、圖片來源：祖祖媽月子私房菜專頁
