寶寶副食品

【 寶寶副食品 】營養均衡 彩椒蒸肉

熱話

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扭扭的地球麻麻:「 《彩椒蒸肉》彩椒是不辣的噢,扭扭一般是用勺子自己挖裡面的肉吃。」

「主要是我想給他吃香菇,但是他不吃…
我就做了這個,香菇,蝦肉,豬肉一起吃了
其實有一些娃不愛吃蔬菜就可以用這種方法試試,把他喜歡的和不喜歡的混合在一起,你懂的
糖醋汁記得加一點水,不用太多!一點就夠!就可以做成簡易的糖醋汁給他們加點味道
餡填入彩椒以後,把彩椒的蓋子蓋上,中火隔水蒸15-20分鐘就可以了喔」
圖文授權:扭扭的地球麻麻

01 材料:鮮香菇、蔥碎、蝦、雞蛋、豬肉碎、彩椒

02 彩椒用勺子挖空芯

 

03 香菇用水汆過,切碎

04 將蝦仁、豬肉、蛋清、香菇、蔥碎攪拌均勻 (給1歲以上的小朋友可以加少許鼓油調味)

05 將肉碎放入彩椒,蒸20分鐘

 

06 醋和砂糖 1:1,再加少許水來做糖醋汁,小心黐底

 

07 完成!