菊花豆腐

【muji ma食譜】平靚正 自家製 菊花豆腐

熱話

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我刀功不太好,今次第一次整 菊花豆腐 ,多得有對筷子幫手,成功機會率高。

係高級餐廳閒閒地要過百元先食到,最重要屋企整價錢便宜及可以煲自己喜愛的湯底!(但一定冇出面切得咁靚!)

 

 

 

食譜及工具:

硬豆腐 1盒
筷子 1對
碗 1個
菜刀 1把

豆腐做法:

今次用的湯底:

 

TIP:

1.有對筷子幫手,對我呢個新手唔會切爛豆腐,成功機會率高。

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菊花豆腐