一家人晚餐食粥卻離奇中毒亡！？全因1種食材令整煲粥變成毒藥

一家人食粥卻中毒離奇死亡！

不少人都會喜愛把粥當作是主食，例如沒胃口、冬天想暖胃、生病了、清腸胃，都會選擇粥當主食。不過於非洲南部的納米比亞地方，卻發生了食粥中毒的悲劇事件。

根據外媒報導，一處村莊的一戶貧困家庭煮了一鍋粥當做晚餐，但後來21名家庭成員當中，而其中18人吃下粥後就病倒，更出現食物中毒的情況。而送院搶救後截止5月31日，已有15人已死亡，而其餘3還在搶救中，受害者年齡介乎於2歲至33歲之間。

粥變毒藥 中毒成因曝光！

而當局推測，原來他們把珍珠粟（Pearl Millet Mahangu）與啤酒發酵殘渣煮成粥，但兩者混合後產生毒性，令整煲粥變成了毒藥，才引致今次的悲劇事件。

雖然今次事件發生在外國，但是我們煮粥時亦要多加注意。在烹煮食物前，記得要把器具清洗乾，食物也要存放在安全地方，而且生熟食分開，以免出現食物中毒，發生悲劇。