恆香元朗旗艦店開幕 | 三層文化體驗館 親子烘焙×非遺手作深度遊

恆香元朗旗艦店開幕 | 百年品牌的創新傳承

自1920年代植根香港的恆香老餅家，秉持「立新不破舊」精神，在保留傳統工藝精髓的同時，積極研發創新口味。如今更開設三層旗艦店，透過沉浸式體驗，讓親子家庭深入了解香港餅藝文化。

恆香元朗旗艦店開幕 | 恆香烘焙工作坊

位於旗艦店三樓的「恆香烘焙工作坊」引入互動式體驗空間，讓家長與孩子一起動手製作傳統唐餅與新派甜點：

11-12月精選親子工作坊

1. 酥皮QQ麻糬肉鬆酥：軟糯爆餡的新創意
2. 人氣「爆江師傅」親授：開心果爆餡糯米糍及肉鬆花生燒餅
3. 聯乘新紀元卵：日本雞蛋焦糖布丁燒
4. 開心果爆餡糯米糍
5. 節日限定：聖誕唧花曲奇及玫瑰果仁曲奇禮盒

所有課程由專業師傅指導，從揉麵、包餡到烘焗，讓親子享受完整的製餅體驗，並可即場試食自家作品。課程定期更新，適合不同年齡層的孩子參與。

恆香元朗旗艦店開幕 | 非遺工藝工作坊 傳承本地文化

除了餅藝體驗，恆香更與「傳耆」合作，推出系列非物質文化遺產技藝工作坊：

12月精選：剪紙藝術工作坊

日期：12月6日

導師：著名剪紙藝術家李云俠（曾代表中國出訪多國交流）

內容：剪紙歷史簡介、技法示範、設計草圖與剪裁實作

特色：剪紙是中國最古老民間藝術，傳統更是女子必學手藝

其他非遺工作坊還包括手雕麻雀、手寫小巴牌、圖章雕刻等，每項工藝都承載著香港獨有的文化記憶。

恆香元朗旗艦店開幕 | 三層空間沉浸式體驗

恆香旗艦店整體設計融合懷舊風格與現代美學，三層空間各具特色：

地下：零售館，選購經典餅食
二樓：唐餅文化館，展示品牌百年歷史
三樓：互動體驗區，烘焙與非遺工作坊

店內保留歷史建築特色，運用磨石牆面、復古鋼窗與落地玻璃，營造兼具典雅與親切的學習環境。

恆香旗艦店資訊

地址：元朗大馬路恆香旗艦店
工作坊報名按此（名額有限，建議提前網上預約）

這個週末，帶著孩子來恆香旗艦店，在香氣四溢的烘焙教室與文化底蘊深厚的非遺工藝中，創造屬於你們的難忘回憶吧！