嘉道理農場蜂蜜手作工作坊 | 親手做蜜糖軟糖 + 上生態小課堂

嘉道理農場蜂蜜手作工作坊 | 工作坊四大精彩亮點

1. 漫步蜂園：近距離觀察蜜蜂生活

在專業導師帶領下，參加者將安全地參觀蜂園，了解蜜蜂的社會結構、分工方式，以及農場如何以友善環境的方式採收蜂蜜。這是一次難得的機會，讓孩子見證自然界最精巧的工程師如何工作。

2. 蜜味大測試：品嚐大自然的甜蜜饋贈

工作坊將提供多種不同風味的蜂蜜讓參加者品嚐，從中學習如何辨識蜂蜜品質、了解不同花源如何影響蜂蜜風味，感受每一滴蜂蜜背後的自然故事。

3. 生態小課堂：認識蜜蜂的環境貢獻

蜜蜂不僅生產蜂蜜，更是生態系統中不可或缺的傳粉者。這個環節將深入淺出地講解蜜蜂對農業生產和生物多樣性的重要性，培養孩子的生態保育意識。

4. 蜂蜜軟糖DIY：把自然甜蜜帶回家

在導師指導下，親子將一起使用天然蜂蜜製作健康無添加的蜜糖軟糖。從材料比例、加熱控制到成型包裝，孩子能完整參與製作過程，並將這份獨一無二的手作甜點帶回家分享。

嘉道理農場蜂蜜手作工作坊 | 為什麼要帶孩子參加蜂蜜主題工作坊？

在數位時代，孩子接觸大自然的機會日益減少。這類體驗式活動能帶來多重益處：

生態知識實踐化：從書本知識轉為親眼所見，加深對蜜蜂生態的理解

五感全面體驗：透過觀察、品嚐、觸摸與製作，多感官認識自然產物

珍惜食物資源：了解蜂蜜得來不易，培養感恩與珍惜的態度

親子共學時光：家長與孩子一起學習，創造有意義的共同回憶

專注力與創意培養：透過手作過程鍛鍊耐心與創造力

嘉道理農場蜂蜜手作工作坊 | 活動詳情

日期：2026年2月14日（星期六）

時間：上午10:00 – 下午12:45（約2小時45分鐘）

地點：嘉道理農場暨植物園（新界大埔林錦公路）

適合對象：8歲或以上人士（12歲以下兒童需由家長陪同參與）

活動名額：每場僅限12人，確保教學品質與參與體驗

教學語言：粵語

活動費用：每位$350（已包括入場費、蜂蜜試食及所有手作材料）

報名方式：透過官方連結預先報名（名額有限，建議提早登記）

在這個特別的2026年情人節週末，與其送孩子普通禮物，不如送他們一場與大自然親密接觸的體驗。嘉道理農場蜂蜜手作工作坊不僅是一場活動，更是一次生態教育的啟蒙之旅，讓孩子在甜蜜中學習、在動手中成長。

這類親近自然的體驗將在孩子心中播下環保意識的種子，培養出對自然萬物的尊重與好奇。名額僅限12組，建議有興趣的家長盡早規劃，為孩子預訂這份獨特而有意義的學習體驗。

圖片來源：嘉道理農場暨植物園提供
以上活動資訊或有更新，請以嘉道理農場暨植物園官方最新公布為準。建議報名前查閱官方網站或直接聯繫主辦單位確認詳情。